Dioksin uznemirio svijet

Skandal u vezi s hranom zatrovanom dioksinom sve se više širi. I dok njemačke vlasti tvrde da nema opasnosti, Južna Koreja prva je zabranila uvoz pilećeg i svinjskog mesa iz Njemačke. Rusija, jedna od najvećih uvoznica njemačke peradi i svinjetine, zatražila je dodatna objašnjenja Berlina. U suprotnome potpuno će zabraniti uvoz mesa i jaja iz cijele Europske unije.

Postoje neka izvješća o povećanoj, zapravo visokoj razini dioksina u nekim proizvodima od svinjetine uvezenima iz Njemačke. Europska unija također nas je izvijestila o mogućnosti kontaminacije jaja, rekla je Alison Gleadle iz Britanske agencije za sigurnost hrane nakon što su i britanski supermaketi počeli povlačiti proizvode u kojima su upotrebljavana zatrovana jaja uvezena iz Njemačke.

Dobra je vijest što je dioksin otkriven. To znači da sustav za uzbunjivanje radi. No loša je vijest što ga ima u hrani, a ne bi ga trebalo biti. Skandalozno je pak što je Europskoj uniji i njemačkim vlastima trebalo devet mjeseci da na to reagiraju, rekao je prof. dr. Tim Lang s londonskog sveučilišta.

Tvrtka Harles i Jentsch, koja je prozvana glavnim krivcem, priznala je pogrešku. Tvrde da su bili naivni pogrešno procijenivši da se masne kiseline namijenjene za proizvodnju biodizela mogu uporabiti i za proizvodnju stočne hrane. Njemačke udruge za zaštitu proizvođača smatraju da je glavni problem u slaboj kontroli i pokušaju da se sa što manje novca zaradi što više. Vlasti se uobičajno brane.

Nemoguće je zaposliti toliko inspektora kako bi se otkrila svaka prijevara. Uvijek će biti onih koji će kršiti pravila kao što je i tu slučaj, izjavio je Konrad Scholtz iz Ministarstva za zaštitu potrošača Donje Saske.

Dioksin nastaje spaljivanjem smeća i drugih kemijskih procesa u industriji. U tijelo se uglavnom unosi hranom. Velika količina izaziva klorne akne i tamne mrlje na koži te remeti funkciju jetara. Kod dugotrajne izloženosti dioksinu slabi imunosni sustav te se oštećuje živčani sustav. Posebno je štetan za trudnice. Ukrajinski političar Viktor Juščenko otrovan je hranom visoko kontaminiranom dioksinom. Preživio je, no trajno su mu oštećeni lice i unutranji organi.