Darko Pekica postavio prvi mljekomat u Puli

Darko Pekica, vlasnik obrta za uzgoj goveda za mlijeko, koji na području Svetvinčenta ima 20 krava, jučer je u Kauflandu postavio svoj prvi mljekomat.

Litra svježeg sirovog kravljeg mlijeka košta sedam kuna, dok je staklena boca u koju se mlijeko toči tri kune. Boca se može ponovo koristiti ili se na mljekomat može doći sa svojom ambalažom.

Točiti se može i manja količina - pola litre za 3,5 kuna, dok dva decilitra koštaju 1,40 kuna.

Mlijeko prije pijenja valja prokuhati, a od njega se može raditi i jogurt, kefir i svježi sir.

Autor: B. P.