Cijene hrane svuda u porastu

Unatoč naporima pojedinih vlada da se cijene osnovnih namirnica zauzdaju, skuplja sirovina, poglavito pšenica otkupne cijene koje su i u Hrvatskoj izazvale dosta bure, izaziva zabrinutost širom svijeta. Što li će se tek dogoditi bude li nestašice te krušarice, zasad se samo nagađa.

Svi poskupljuju

No činjenica je da cijene hrane već divljaju. UN-ova Agencija za hranu za kraj rujna sazvala je i izvanredni sastanak o 70-postotnom skoku cijene pšenice od početka godine. I cijene su mesa najviše u posljednjih 20 godina, piše BBC.

Tvrdi se kako situacija trenutačno nije tako ozbiljna kao 2007. kad su cijene hrane rasle bez granica i izbijali nemiri od Meksika do Bangladeša, no situaciju treba staviti pod kontrolu što je prije moguće, kaže vodeći ekonomist UN-ove Agencije za hranu Abdolresa Abasain. I dok hrvatski trgovci i proizvođači još kalkuliraju, odnosno potiho poskupljuju pojedine proizvode - i samo je Franck otvoreno najavio višu veleprodajnu cijenu kave 10-ak posto - u susjedstvu već naveliko vrije.

Crnogorski trgovci, koji su donedavna tvrdili kako nema razloga ni straha od poskupljenja, ovih dana pak tvrde da su poskupljenja kruha, brašna, ulja... neizbježna.

Tko je ukrao mlijeko?

- Ne obuzda li vlada cijene, čeka nas inflacijski udar - upozorava direktorica Centra za zaštitu potrošača CEZAP Olga Nikčević. Sukob države i proizvođača oko cijena u Srbiji ovih je dana čak rezultirao nestašicom mlijeka i ulja.

Ministar gospodarstva Mlađan Dinkić kaže kako je to sramota za Srbiju, a kao krivca vidi proizvođačke kartele. Dok mljekare manjak opravdavaju manjom isporukom zbog lošeg vremena, smanjenjem stočnog fonda i neredovitim subvencijama države, zbog čega je proizvodnja mlijeka pala više od 20 posto, Vlada optužuje Salford da je kao monopolist iz špekulativnih razloga namjerno izazvao slabu opskrbu mlijekom kako bi poskupjelo. Interesantno, drugih mliječnih proizvoda ima u dovoljnim količinama.

Slična pak priča ponavlja se i s iznenadnom nestašicom jestivog ulja. Suncokreta ima dovoljno, čak i za izvoz, no uljare su najavile njegovo poskupljenje od čak 40 posto. Glavni je razlog, ističu, dvostruko viša otkupna cijenu suncokreta nego lani.

Probleme na tržištu hrane izazvala je prvo duga suša, a potom i požari u Rusiji, četvrtoj najvećoj izvoznici pšenice u svijetu, koja prijeti zabranom izvoza ove žitarice do kraja 2011. Cijena hrane i prije dvije godine otela se kontroli. Neredi su izbili u mnogim zemljama. Prošloga tjedna pak veliki nemiri zbog poskupljenja hrane, posebno kruha, izbili su u Mozambiku, pri čemu je najmanje deset ljudi poginulo.

Autor: Jolanda Rak Šajn