Bez njih ne možemo: Proizvode kisik kojeg udišemo i hranu koju jedemo

Proizvode kisik kojeg udišemo i hranu koju jedemo - biljke su temelj života na Zemlji. No, širenje štetnika i bolesti, često pod utjecajem međunarodne trgovine, predstavlja značajnu prijetnju njihovu zdravlju. 

Ono je ključno, navodi Organizacija za hranu i poljoprivredu UN-a, za održivi razvoj poljoprivrede koji je potreban za prehranu globalno rastuće populacije ljudi do 2050.

Gdje su problemi? 

Danas, 12. svibnja obilježavamo Međunarodni dan zdravlja bilja, ili kako se još naziva - biljnog zdravstva. Tema ovogodišnjeg dana je "Zdravlje bilja, sigurna trgovina i digitalna tehnologija" kojim se želi istaknuti važnost promicanja ekološko prihvatljivih praksi u zaštiti bilja te poštivanje međunarodnih standarda za fitosanitarne mjere u trgovini. 

Naime, svake godine više od 240 milijuna kontejnera putuje po svijetu prevozeći robu, uključujući biljne proizvode, što predstavlja rizik za biosigurnost. Osim toga, oko 80 posto međunarodnih trgovačkih pošiljaka uključuje drveni materijal za pakiranje u kojima se često nalaze štetnici koji se tako dalje prenose.  

Zanimljivosti vezane uz zdravlje bilja

Evo nekoliko zanimljivosti vezanih uz ovaj dan: 

1. Biljke čine 80% hrane koju jedemo i proizvode 98% kisika kojeg udišemo.
2. FAO procjenjuje da se do 40 posto usjeva za prehranu ljudi godišnje izgubi zbog biljnih štetnika i bolesti.
3. Godišnja vrijednost trgovine poljoprivrednim proizvodima porasla je gotovo tri puta tijekom proteklog desetljeća, uglavnom u gospodarstvima u nastajanju i zemljama u razvoju, dosegnuvši 1,7 bilijuna američkih dolara. 
4. FAO procjenjuje da se poljoprivredna proizvodnja mora povećati za oko 60% do 2050. kako bi se prehranilo sve brojnije stanovništvo.
5. Biljni štetnici odgovorni su za gubitke do 40% posto usjeva za prehranu ljudi na globalnoj razini te za gubitke u trgovini poljoprivrednim proizvodima u vrijednosti od preko 220 milijardi USD svake godine.
6. Klimatske promjene su uzrok ne samo manjih prinosa usjeva, već i njihove hranjive vrijednosti. Rastuće temperature dovode do toga da se sve više biljnih štetnika pojavljuje ranije i na mjestima gdje ih nikad prije nije bilo.
7. Korisni kukci od vitalnog su značaja za zdravlje biljaka - oprašivanje, kontrolu štetnika, zdravlje tla, recikliranje hranjivih tvari - a ipak, njihova je brojnost pala za 80% u posljednjih 25-30 godina.
8. Milijun skakavaca može pojesti oko jednu tonu hrane dnevno, a najveći rojevi više od 100.000 tona dnevno ili dovoljno da se nahrane deseci tisuća ljudi tijekom godine dana.