Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Funkcionalna hrana
  • 30.12.2023. 13:30
  • Grad Zagreb, Zagreb

New age kozmetikom i funkcionalnim medovima došli od obrta do ozbiljne tvrtke

Jedan od izlagača na Eko marketu s potpuno originalno osmišljenim asortimanom proizvoda je i tvrtka Matičnjak sativa d.o.o., izrasla iz malog obrta. Kako se oni bore za svoje mjesto na tržištu?

Foto: Vesna Mijat
  • 680
  • 42
  • 0

Počeli s obrtom, završili kao ozbiljna tvrtka s 10-ak zaposlenih. Riječ je o Matičnjak sativa d.o.o. koji su se predstavili na Eko marketu u zagrebačkom Westgateu, a koji se bave proizvodnjom funkcionalnih dodataka prehranii preradi za druge.

"S proizvodnjom smo počeli još u Osijeku 2003. godine, a sada dio zaposlenih radi i preko student-servisa", govori nam Manda Bačlija koja dodaje kako obavljanjem uslužne prerade dolaze do sirovina za proizvode.

Najviše im se, kaže, isplati prodaja preko ljekarni jer su sajmovi pali nakon pandemije. Imaju vlastitu internetsku trgovinu, te rade s jednim trgovačkim centrom i lancem delikatesa. Svoje maloprodajno mjesto nemaju, ali telefonski nude savjetovanje za upotrebu svojih proizvoda.

100 posto ljubavi, 0 posto kemije

Ističe kako je asortiman ono što ih izdvaja od drugih malih proizvođača, a to su su razna hladno prešana ulja, medovi sa sjemenkama, CBD (kanabidiol) med, uljni macerati, granulirane sjemenke, proteinsko brašno te prirodna kozmetika. Vode se sloganom: "100 posto ljubavi, 0 posto kemije."

U proizvodnji hladno prešanih ulja vode računa da temperatura tijekom prešanja ne prelazi 28°C. Iz bogatog asortimana izdvajaju ulje lješnjaka kao kvalitetno prehrambeno ulje, ulje divljeg lana ili drugim imenom podlanka, ulje konoplje, ulje od sjemenki grožđa, marelice i drugih. 

"Najviše nam je traženo ulje crnog kima i ulje sikavice za čišćenje jetre. Crni kim se koristi za jačanje imuniteta, dišne puteve, alergije, plućne probleme, hipertenziju, dijabetes tipa 2. Primjenjuje se različito za različitu dijagnozu. Za vanjsku primjenu je dobro kod opekotina i za prevenciju od ugriza krpelja ako idete u prirodu. Stomatolozi preporučuju mućkanje ulja crnog kima u ustima za parodontozu. Istovremeno, ono i dezinficira", objašnjava nam.

Nadovezuje se kako je na proizvodnju hladno prešanih ulja usko naslonjena proizvodnja macerata kada ljekovite biljka namaču šest tjedana u hladno prešanom ulju da bi se aktivne tvari vezale za ulje. U tvrtki djeluje fitoterapeut s kojim se telefonski može posavjetovati oko ljekovitog djelovanja određenih pripravaka.

Najviše zanimanja pobuđuje CBD direct

U tvrtki Matičnjak sativa d.o.o. ponosni su na vlastiti pčelinjak gdje proizvode med kao sirovinu za svoje funkcionalne proizvode. Proizvodnju i pripravaka od meda imaju na području Kopačkog rita i Banovine.

vsdc
Velik interes za proizvodom CBD direct

"Na našim pčelinjacima sadimo slatki pelin, valerijanu, matičnjak, šipak i drugo ljekovito bilje. Poznato je da slatki pelin dobro medi i pčele ga unose u košnicu. Isto tako, zna se da eterično ulje slatkog pelina djeluje na smanjenje brojnosti pčelinjeg parazita varoe", govori.

Kako u svakodnevnoj proizvodnji, tako i u osmišljavanju novih receptura u tvrtki prate najnovija znanstvena istraživanja, pa u ponudi još nude mješavinu meda s gorkim kakaom za, kako kažu, bolje raspoloženje te mješavinu cvjetnog meda, mace, rogača i lješnjaka. Također, Cim-cim je mješavina meda i cimeta s dodatcima, a koji preporučuju za zdravlje krvnih žila. Proizvod pod imenom Četiri lopova je poliflorni funkcionalni med sa sjemenkama crnog kima uz dodatak kadulje, matičnjaka, majčine dušice i ružmarina. Tu je i med s oljuštenim sjemenkama sikavice, piskavicom i kurkumom. Posebitost mu je da su pčele same u njega ugradile aktivne sastojke iz bilja jer su u bespašnom periodu hranjene pripravcima sikavice, stolisnika, maslačka, koprive i cikorije, a nakon vrcanja u med se naknadno dodaje sikavica, piskavica i kurkuma.

Među mješavinama, najviše zanimanja pobuđuje proizvod pod nazivom CBD direct. Ovo je prehrambeni pripravak na bazi meda i čistog kanabidiola iz cvijeta Cannabis sativa koji je zaštićen od oksidacije.

"CBD-direct uzimaju i zdravi ljudi-sportaši za opuštanje mišićne mase pred utakmice, bolesnici s karcinomom, multiplom sklerozom, Alzheimerom, anksioznošću", naglašava Manda te dodaje kako se zbog zakonske regulative na tržište stavlja kao kozmetički proizvod. To je, govori, 50 posto pasta u medu i sjemenkama crnog grožđa. Okusom je gorko slatka, a gorčina potječe od smole CBD-a. 

Imaju jednu od najvećih preša za hladno prešanje u Hrvatskoj

Jedan od popularnijih proizvoda je i granulat sikavice koji tvrtka reklamira kao silimarin u najizvornijem obliku.

sc
Silimarin u najizvornijem obliku

"Sikavica ili silimarin je jako tražena. Jedan kooperant je sije za nas, a mi imamo stroj za granuliranje. Prvenstveno je preporučujemo za čišćenje jetre, ali je dobra i za žuč, giht, bubrege. A i dobro bi bilo da svatko dvaput godišnje učini čišćenje jetre jer u njoj se sve taloži. Jetra je laboratorij našeg organizma, kad jetra dobro radi, onda i drugi organi bolje rade", naglašava i to da su zbog isključivo mehaničke obrade sjemenki sikavice, očuvani svi ljekoviti sastojci biljke u granulatu.

Tvrtka je tijekom godina kontinuirano ulagala u opremanje proizvodnih pogona pa sada imaju jednu od najvećih preša za hladno prešanje u Hrvatskoj, profesionalne strojeve za miješanje meda sa sjemenkama, sušaru, stroj za granuliranje, potpuno opremljene pogone. Jedino još nemaju pogon s dozvolom za kozmetiku pa su unajmili jedan u Svetoj Nedjelji.

"Naša kozmetika je tzv. New age kozmetika pod imenom OPS Biotics. Imamo tekućinu za čišćenje lica na bazi ružinog hidrolata i jabučnog octa, ovlaživač na bazi omega ceramida, kozmetiku na bazi CBD-a, kozmetiku na bazi probiotika i još puno toga", kaže naša sugovornica koja je iskusna suradnica u prodaji.

Uz vlastiti uzgoj pčela, proizvodnju konoplje i drugog ljekovitog bilja, pa preko uslužne prerade, iz malog je obrta izrasla tvrtka koja sada postiže tržišnu prepoznatljivost svojim inovativnim funkcionalnim proizvodima pod vlastitim brendom. Dobra ideja uvijek se dobro prodaje.


Fotoprilog


Tagovi

Manda Bačlija Matičnjak sativa d.o.o. CBD Funkcionalni med Ulje crnog kima Ulje konoplje


Autorica

Vesna Mijat

Više [+]

Zaljubljenica u prirodu, agronom po struci sa šarenim radnim iskustvom od znanstvenog rada u genetici, preko upravljanja poljoprivrednom zadrugom, pa do uvijek prisutnog poljoprivrednog novinarstva. Neispunjena želja joj je da radi direktno za hrvatskog poljoprivrednika.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Zamislite da ujutro nađete nekog kako spava u šatoru na Vašem imanju, što biste napravili? To je naime sasvim normalna pojava i pravno formulirana radnja u nekim zemljama Europe. Ne znam koliko je precizna, ali ova karta pokazuje zemlje gdj... Više [+]