Pretraga tekstova
O pčelama će se brinuti lokalna udruga bečkih pčelara, a u 60 kilograma meda će uživati korisnici studentskog doma.
Pet košnica s 200 tisuća pčela postavljeno je prošlog mjeseca na krovu studentskog doma Veinnabase 19 u Beču. O njima se brine tim lokalne udruge pčelara, a očekuje se kako će godišnje proizvoditi oko 60 kilograma cvjetnog meda, stoji u priopćenju Grada Beča.
Osim u medu, korisnici ovog studentskog doma moći će dva puta godišnje obilaziti košnice i degustirati pčelinje proizvode. U njegovom sklopu nalazi se i livada kako bi se pčelama osigurale dovoljne količine hrane, a ove je jeseni planirana i sadnja voćaka i grmova.
Inače, ovaj prostor za studente je jedan od četiri studentska doma kojima upravlja tvrtka "Base - homes for students" u vlasništvu WSE Wiener Standortentwicklung i Bečkog holdinga.
"Naš holding je pokretač važnih procesa modernizacije i razvoja u gradu te daje velik doprinos oblikovanju i provedbi strategije održivosti. Uostalom, takvo poslovanje bilo je i jest jedan od temelja tvrtke", kazala je Sigrid Oblak, direktorica Bečkog holdinga dodavši da nove pčelinje zajednice na krovu nisu samo vrijedan doprinos održivosti, već i važan poticaj za zaštitu ovih oprašivača.
"Primarni cilj nam je osiguranje najboljeg mogućeg smještaja za studente, no vrlo nam je važno i stvaranje dodane vrijednosti za neposredno okruženje. Smatram da s košnicama na krovu doma u suradnji s lokalnom udrugom pčelara, dajemo važan doprinos ekosustavu ovog dijela grada", poručio je direktor tvrtke Base, Thomas Lebinger.
Novom suradnjom zadovoljni su i lokalni pčelari koji su sebi postavili cilj da zbliže pčele i ljude u gradu. Oni se vode principima koji podržavaju regionalnost i brigu o životinjskim vrstama te životnoj sredini.
Autorica
Više [+]
Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja i članica Društva agrarnih novinara Hrvatske. Aktivno djeluje u području agrara kroz struku, medije i projekte.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?