Otvorena vinarija Iuris
Vina Podunavlja u Zagrebu
Vinarija Iuris je u Zagrebu dvadestak minuta od središta grada, te 10 ak minuta od Zračne luke Zagreb. Izgradnja vinarije počela je 2022. godine, nakon godine planiranja i pripreme projekta. Projekt je sufinanciran sredstvima Europske Unije te vlastitim i kreditnim sredstvima, ukupne vrijednosti više od 2 milijuna eura
Vlasnici su Mario Jurašić - direktor i prodaja Domagoj Klasiček - glavni enolog i Tin Hudolin - dizajn .
Osnovana od obitelji Klasiček u Erdutu na temeljima vinarije Piller koja je nasadila izvorne vinograde 1910 godine. Obiteljski posao obitelji Klasiček je bio pravnog oblika. Obitelj Klasiček bavila se pravom (otac Profesor, majka pravnica…) pa tako i vinarija dobiva ime "IURIS". Nakon što je vinarija "prerasla" obiteljski oblik poslovanja, Domagoj uz nova dva partnera (Mario i Tin) ustanovljuje Vinariju Iuris u današnjem obliku. Vinarija Iuris osim na svojih 20 ha u Erdutu (obiteljski vinogradi Klasičekovih) radi u suradnji sa proizvođačima grožđa u Erdutu, Iloku i u Dalmaciji - Ravni kotari. .
Vinarija Iuris nstupa na tržištu sa monosortnim vinima kao i kupažiranim vinima koja dopuštaju punu slobodu vinarskog izražaja. . Izvorna vina koja su sve započela / Merlot, Sauvignon Blanc i Rosalia, od prvih dana to su tri vina na kojima je Domagoj Klasiček. izoštrio enološko znanje.
Pripremio: Tomislav Radić
Snimke: Marko Čolić
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje
Vedran Stapić
prije 1 mjesec
Dakle krenuše put metropole