Danas su države članice odobrile prijedlog Europske komisije o zabrani uporabe titanijevog dioksida (E171) kao aditiva u hrani od 2022. On se koristi kao bojilo u brojnim proizvodima poput žvakaćih guma, peciva, dodataka prehrani, juha i te... Više [+]


EU to ban the use of Titanium Dioxide (E171) as a food additive in 2022

portal.ieu-monitoring.com

Dan za u vinograd :)

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) objavila je ključne korake za čuvanje i postupanje s hranom ⬇

Oj rakijo, šljivovice ljuta,
kol'ko si me napojila puta :)
Pakleni stroj je u pogonu :D

Danas sam naišla na polje kukuruza zaraženo mjehurastom snijeti (Ustilago maydis). Kod nas je to poznata gljivična bolest, a u Meksiku su ove izrasline vrlo cijenjene jestive poslastice poznate kao huitlacoche.

Prošle je godine EU proizvela više od 2,9 milijardi litara sladoleda. Znate li koje ga zemlje najviše proizvedu i po kojoj cijeni? :)


Where does your ice cream come from?

In 2020, the EU produced over 2.9 billion litres of ice cream, representing a 9% decline from the previous year. Over the same period, EU Member State...

ec.europa.eu

Sela u Španjolskoj ostala bez vode zbog suše i zagađenja nitratima te arsenom


In Spain, dozens of villages struggle for drinking water

Across the country, nitrates and arsenic have made the water undrinkable for village'...

www.euractiv.com