Različite kulture diljem svijeta prave juhu od kostiju već tisućama godina. Da bi se iz njih izvuklo ono najbolje, kuha se i do 24 sata. #tradicijskakuhinja #HRana
Juha od goveđih kostiju kuha se najmanje tri sata - kako iz nje izvući najbolje?
Juha od kostiju, posebno goveđih smatra se gotovo lijekom. Različite kulture diljem svijeta prave ju već tisućama godina. Naime, prije više od 2500 godina, u kineskoj medicini, juha od kostiju korište...