CRISPR
Možda nije striktno poljoprivredna tema, ali definitvno je moćan alat koji se sve više koristi i zbog kojeg je prethodne godine dodijeljena Nobelova nagrada.
Radi na principu "genetskih škara" koje sa sobom nose "flaster", odnosno željeni gen koji se ugrađuje na mjesto izrezanog gena koji smo prethodno locirali.
Kinezi trenutno prema službenim podatcima ulažu najviše sredstava u tu tehnologiju nakon SAD-a, osobito u primjenu u poljoprivredi (Jon Cohen i Nirja Desai, 2019).
Stručnjaci procjenjuju da ćemo kroz 5 do 10 godina svi u svojoj košarici imati hranu modificiranu ovim putem.

https://www.synthego.com/blog/crispr-agriculture-foods