Treća postaja prvog dana ISTRA post tour-a u sklopu IFAJ World Congressa 2026. bio je Park kažuna kod Vodnjana, muzej na otvorenom posvećen tradicijskoj suhozidnoj gradnji. Kažuni su karakteristične istarske kamene kućice koje su nekada služile kao zaklon ratarima i pastirima.
Uz obilazak nas je dočekala i mala lokalna degustacija. Kušali smo Vin de Rosa 2020 vinarije Babos iz Vodnjana, tradicionalno slatko vino od malvazije i muškata ruže.Poslužena je i tradicionalna vodnjanska Torta de mandole, poznata i kao Bumbarska torta, pripremljena samo od jaja, šećera i badema.
Galerija u nastavku donosi prizore Parka kažuna, suhozida i degustacije vodnjanskih okusa.
