Emanuel zg je komentirao članak
prije 2 sata
Đuro Japaric je komentirao članak
prije 3 sata
Blanka Kufner je dodala sliku na KLUB
prije 8 sati
Blanka Kufner je komentirala sliku na KLUB-u
prije 8 sati
Martina Popić je lajkala sliku na KLUB-u
prije 9 sati
Tomislav Haršanji
Ranka Vojnović
Nedjeljko Jusup
Vedran Stapić
Emanuel zg
Emanuel zg je komentirao članak
prije 2 sata
Đuro Japaric je komentirao članak
prije 3 sata
Blanka Kufner je dodala sliku na KLUB
prije 8 sati
Blanka Kufner je komentirala sliku na KLUB-u
prije 8 sati
Martina Popić je lajkala sliku na KLUB-u
prije 9 sati
Maja Celing Celić je lajkala sliku na KLUB-u
prije 9 sati
Vedran Stapić je komentirao sliku na KLUB-u
prije 10 sati
Vedran Stapić je lajkao sliku na KLUB-u
prije 11 sati
DANIJEL MIČURIN je dodao oglas
prije 11 sati
Julijana El Omari je komentirala sliku na KLUB-u
prije 13 sati
Tomislav Haršanji
Ranka Vojnović
Nedjeljko Jusup
Vedran Stapić
Emanuel zg
Goran Petkovic
Milos Marković
Rada Milišić
Diana Marjanović
Milkica
Haris Berbić
Dusan Jovanov
Mirjana Biber
Ivan Basic
Julijana El Omari
ANTONIJA ANDRAČIĆ
Trajkoski Goce
Nikola Mikulić
Maja Čičko
ivana_031
Ljubomir Jeftic
Marina Bajkic
Darko Udovičić
Đuro Japaric
Mihovil Stanišić
Jedni kažu: kriv je pravac uzgoja, drugi odabrali smo loše pasmine, treći... A što je s ljudima koji su vodili politiku? Jesmo li njih dobro izabrali?
Poslije bitke uvijek je mnogo generala, a bitka za mliječno govedarstvo je bila izgubljena. Možemo slobodno reći da je tada izgubljen i rat. Da, ovo što sada imamo, to je dizanje iz pepela. Sada se ti generali kunu u svoja znanja. Jedni da smo forsirali krive krave. Valjda tu misle na mliječna goveda pasmine Holstein koja su uglavnom uvožena iz Njemačke i Nizozemske. Pa onda da smo za baby beef tov forsirali našeg simentalca, a i uvozili simentalska goveda iz Njemačke i Francuske. Trebali smo, kažu sada, ići na neke druge pasmine za tov.
Tko može sumnjati uopće da krava Holstein nije dobra, čak štoviše i odlična mliječna krava? No ni njezina izvanredna mliječnost nije mogla izdržati probleme koje su proizvođači imali tada s mljekarama koje su redom mijenjale vlasnike ili pak propadale. Tu si u problemi sa zemljom jer nije bilo kao danas da stočari imaju prednost pri zakupu zemlje. Uglavnom je situacija bila da proizvođači mlijeka nisu imali dovoljno svoje hrane i morali su je kupovati od ratara. A to je bilo jako skupo.
Uz to su uzgajivači mliječnih goveda, a i neki koji se time nikada nisu bavili, uvučeni u ondašnji famozni program razvitka mliječnog govedarstva. Pa su svi gradili skupe megalomanske štale za 100, 200 pa i 300 krava s preskupim kreditima, kao i s preskupom opremom također opterećenom kamatama od 8, 9 i više posto godišnje. To ni Holstein krava, koju s pravom zovemo tvornicom mlijeka, nije mogla izdržati i isfinancirati pa ma koliko mljekare platile za njihovo mlijeko.
Imali smo našeg, domaćeg simentalca. Odlična krava kombiniranog tipa proizvodnje meso-mlijeko. Idealna za naše proizvođače u Zapadnoj Slavoniji, Sjevernoj Hrvatskoj. Imali su manji broj krava, dobivali od nje mlijeka, ali i tele za tov, a imali i hranu za njih. No, pucale su tada mljekare i nije štimalo s otkupom, posebice kod seljaka koji su u svojim štalama imali nekoliko takvih krava. Tjerali smo uzgajivače simentalaca da kupuju holsteine, a uvjeti o kojima smo govorili su ih satrali. I mljekare više nisu htjele ići u svako selo po mlijeko.
Kažu krivi pravac uzgoja, loše odabrane pasmine. Ne, nego smo imali loše odabrane ljude koji su vladali i vodili državnu poljoprivrednu politiku i nisu štititili poljoprivrednike od banaka.
Nekako je problem tu nastao kada su okrenuli leđa proizvođačima s nekoliko krava u štali. I normalno, bilo je sve manje krava jer mlijeko nije otkupljivano, pa nije bilo ni teladi domaćeg simentalca za tov i krenuo je uvoz tovnih grla iz Rumunjske i drugih zemalja. K tome, propadanjem velikih farmi nestalo je i muških bikova holstein pasmine koji su u pravilu išli u tov.
Nije kriv pravac proizvodnje. Jasno je da je za mliječnu farmu Holstein broj 1., da je za male farmere Simentalac dobar izbor, a za držanje na pašnjacima su krave iz Francuske kao što su Salers, Limousin, Aberdin angus i slična goveda doista dobra krava. Tada stočari nisu dobivali u zakup zemlju od države pa je bilo malo prilike i za te pasmine odnosno za držanje na pašnjaku veći dio godine. No, danas je situacija drugačija. Proizvođači mlijeka i stočari posebno, imaju prednost pri zakupu državne zemlje na kojoj će proizvoditi hranu za stoku. A i u prednosti su u zakupu pašnjaka iako i tu imamo stalno optužbi da su ih dobili i neki koji na njima ništa ne drže. Tu se kosi politika i struka.
Ima pašnjaka svakako koji su više šuma nego li pašnjak i treba ga privesti kulturi pa je i normalno da jedno vrijeme nema krava na njima. Ali za očekivati je da danas kada su krediti pali, i to znatno, čak se približili kamatama od jedan posto, kada se oprema i mehanizacija može kupovati mjerama Programa ruralnog razvoja, te kada postoji i mjera za Nitritnu direktivu da osjećamo rast domaće proizvodnje mlijeka i goveđeg mesa.
Kina? Ovih dana svi govore i o tome da će naše mlijeko u Kinu. Još dugo nećemo imati mlijeka ni za sebe, ali tržište ne poznaje granice i nema veze ako neka mljekara vidi svoju tržišnu šansu da ono što otkupi od naših farmi radije proda u Kinu nego li plasira na naše tržište. Imaju u tim mljekarama vjerojatno papír i olovku pa neka dobro izračunaju.
U svakom slučaju, nije u pitanju krivi pravac proizvodnje i krivi izbor pasmine, već tadašnja državna politika. Kažu krivi pravac uzgoja, loše odabrane pasmine. Ne, nego smo imali loše odabrane ljude koji su vladali i vodili državnu poljoprivrednu politiku i nisu štititili poljoprivrednike od banaka.
Povezana stočna vrsta
Govedarska proizvodnja uključuje uzgoj goveda i proizvodnju mesa, odnosno tov te predstavlja značajnu granu stočarstva Republike Hrvatske. Prema podatcima Hrvatske poljoprivredne... Pročitaj više »
Tagovi
Autor
Diplomirani agronom - dugogodišnji dopisnik, novinar i urednik u Glasu Slavonije, osnivač i urednik AgroGlasa od 2000 do 2008. Urednik EU agro info od 2008 do 2013., urednik Agrotehnike, izdavač brojne stručne poljoprivredne literature. Kolumnist Agrokluba od 2008.godine. Nekadašnji honorarni suradnik Gospodarskog lista, Nove Zemlje. Član Hrvatskog novinarskog društva od 1993.godine, i član Izvršnog odbora Zbora agrarnih novinara HND.
Izdvojeni tekstovi
Za Meggleom ne treba cviliti - mi bez njega možemo bolje i kvalitetnije
Što ako obitelj mora u samoizolaciju ili se zarazi - tko će obavljati poslove na OPG-u?
Treba li novi ministar poljoprivrede biti Slavonac i iz agronomske struke?
Radi ono u čemu si najbolji ili kako sam napravio greške u svim fazama uzgoja šećerca?
Treba li novi ministar poljoprivrede biti Slavonac i iz agronomske struke?
Za Meggleom ne treba cviliti - mi bez njega možemo bolje i kvalitetnije
Radi ono u čemu si najbolji ili kako sam napravio greške u svim fazama uzgoja šećerca?
Što ako obitelj mora u samoizolaciju ili se zarazi - tko će obavljati poslove na OPG-u?
Radi ono u čemu si najbolji ili kako sam napravio greške u svim fazama uzgoja šećerca?
Što ako obitelj mora u samoizolaciju ili se zarazi - tko će obavljati poslove na OPG-u?
Za Meggleom ne treba cviliti - mi bez njega možemo bolje i kvalitetnije
Treba li novi ministar poljoprivrede biti Slavonac i iz agronomske struke?
Izdvojen oglas
KLUB
Đuro Japaric
prije 1 godinu
G . Boris , g Damir objektivno iznese i činjenice , a muški bik postane od teleta koje može biti žensko ili muško ! Od bika postane vol nakon što se bik onesposobi da može biti spolno aktivan . Za hrvatsku poljoprivredu problem su volovi u Zagrebu koji od 1991 g u međunarodno priznatoj državi pod imenom RH , nisu osigurali zakonsku osnovu za seljačku poljoprivredu !
Boris Kikić
prije 1 godinu
Ono kad kaže "muški bik", o autoru sasvim dosta, možda i previše!
Đuro Japaric
prije 1 godinu
U Hrvatskoj su zasnovana imanja poslije 1945 sa jednom do 5 krava jer ljudi nisu imali zelju za držanje većeg broja krava . Takva čistopoljoprivredna imanja u brdskoj Slavoniji izumiru od 1945 na način da izumiru cijela sela . Nije se išlo da se potiče otkup privatne zemlje i formiraju dohodovniji proizvođači ! U Tuđman & Račan Slaviji , svaka vlada od 1991 pravi cirkus sa podržavljenom zemljom , a sa raspolaganjem u privatnom vlasništvu se šuti ! Režim u Zagrebu mora ; 1. donijeti NOVI Zakon o poljoprivrednom zemljištu , 2. Zakon o nasljeđivanju vratiti u BEOGRAD i preuzeti rješenja od PAMETNIH država , kao što je i SLOVENIJA ! 3. Zakon o vlasništvu i drugim stvarnim pravima je SMEĆE koje se mora mijenjati ! 4. Sa dvostrukom evidencijom zemlje od CARSKE Austrije nemamo što tražiti O ovome Vladina Hrvatska poljoprivredna komora šuti i putem AGROKLUBA se hvale da su sudjelovali u izradi 5 zakona ! Sretan USKRS SVIMA PA I KOMUNISTIMA !
Valentin Likosar
prije 1 godinu
A sad malo ozbiljnjije. Realno se mora priznat, da imanj(c)a sa četiri krave ne mogu opstati u današnjim potraživanjima prerađivaća. Niti imaju količinu, da se isplati organizirat transport, niti njihova količina ne opravdava investiciju u kvalitet mlijeka na imanju od kupovina laktofriza dalje. Kad se neka grana (poljo)privrede nađe u situaciji da radi na rubu, onda se u svakom ciklusu opći nivo diže. Znači kod svakog pada cijene neki dio manje efikasnih imanja se povuče iz tog posla odnosno programa. A jedan dio digne stado sa četiri na šest, pa osam, deset itd životinja i održava se. Uloga države bi onda bila više u tom, da podrži financijski funkcioniranje mreže otkupa i absolutno, da ljudima predstavi situaciju. Za realan pogled u budučnost nije bilo baš u pomoć, da je bila cijena na područjima posebne skrbi 630 eurocenti, dok je u isto doba bila cijena u Slo 26 centi. Niko od nas ne živi na svojoj planeti i ako se misli, da su prerađivaći spremni otkupovat po cijeni osetljivo višoj od cijena u bliskom susjedstvu. Problem u našim sredinama svih ex-yu država je ostatak socializma u strukturama, koje jako brinu da ne bi pojedinac nešto napravio svojom voljom i željom. Pa se im strašno dopadaju sve te subvencije, jer daju im u ruke škare i platno, da kroje po svojim željama. Da se nisu oni i njihovi omastili, ne bi niko delio šakom i kapom nekom Ivici iz Donje Dubine para za štalu od 60 krava sa super duper tehhnologijom, dok je on do juče držao par grla i ni tu nije baš bio neki dobar uzgajivač. A budimo pošteni, u agraru je nepredstavljiva rezerva u efikasnosti rada. Dok sama porodica nije u stanju da 'obradi' imanje s par deset krava bez nekoliko radnika, samo uz povremeni najam neke strojne usluge, teško će se napredovat.
Valentin Likosar
prije 1 godinu
Srećom Agroklub je našao rješenje za agrar u vidu Selers goveda. Sad boljitku više nema kraja.
Đuro Japaric
prije 1 godinu
Dragi moji stočari , na temelju Zakona o poljoprivrednom zemljištu koji je napisan pod mojim vodstvom , ako lokalne vlasti raspišu natječaj za zakup državne zemlje , temeljem članka 36 , Vi imate prednost ; opg , obrt , nekakvo mikro poduzeće , ako ste stoku imali u zadnje 3 godine , te ako prihvatite najvišu ponudu koju je ponudio netko od sudionika natječaja . Vjerujem da je pred Vama i stočarstvom svjetla budućnost ? > vaš ministar > , Tomislav Tolušić
Đuro Japaric
prije 1 godinu
Priča je puno drugačija ! Od srpske agrarne reforme 1918 u srpskoj filijali zvana Hrvatska , imamo dvostruki promašeni model poljoprivrede ! 1. model poljoprivrednih poduzeća i malih izumirućih imanja koji se pretvorio u izumiranje cijelih sela ! 1945 , za Broza i komuniste seljaci su bili klasni neprijatelji , pa su išli na seljačka imanja do 10 ha koju površinu većina obitelji nije imala ! Od 1945 godine izumiru seljačka imanja , konji , krave , svinje ! 1991 - 2019 u Tuđman & Račan Slaviji koji neki zovu RH , NEMAMO STRATEGIJU razvoja poljoprivrede , ali smo imali ; 1. lopovsku privatizaciju predmet koje su i poljoprivredni kombinati , 2. lopovski Zakon o poljoprivrednom zemljištu 1991 i 2001 pa do ovoga 2018 ! 3. promašeni zakon o poticajima 2001 koji je u velikoj mjeri uništio stočni fond , 4. ulazak u IV Reich zvan EU , kojega glavne države imaju višak krava i mlika - dio promašaja sa izgradnjom farmi hotelskog tipa iznio je g Damir A što se tiče odabira ljudi g . Damire , zastupnike i Vladu ne biramo i sve je jasno ! Sada ćete > birati > zastupnike za parlament IV Reicha kojega zovu eu , ako jedan ZAOKRUŽIVAČ izađe na >izbore > i zaokruži listu HDZ , lista osvaja 100 % glasova birača i predloženi kandidati odlaze u Brisl !
Marta Radić
prije 1 godinu
Odličan tekst , kada poljoprivredu vode interesni lobiji , ekonomisti, drvni inženjeri , te ljudi koji nemaju veze s poljoprivredom , tad je teško očekivati više od trenutnog. Nažalost trend kaosa se nastavlja!!! Svaka politika u poziciji , ima svoju poljoprivrednu viziju. Novi izbori , nova politika i tako godinama.