Pretraga tekstova
Ruralni razvoj nudi toliko da nema razloga da se veliki boje malih, i obrnuto. Treba srediti regulativu i pustiti da uzmu što se uzeti da. U narodu se kaže "ohladiti usijane glave i razdvojiti rogove u vreći".
Odosmo mi u krivom smjeru. Vrište ovi koji pripadaju u skupinu privatnih malih poljoprivrednika na velike, kombinate. Ovi opet reže na ove male. A u čemu je sada problem? Jedni se boje drugih da će im uzeti novce iz Europske unije. A kao da nema dovoljno i za jedne i za druge.
Jedno je sigurno. Kako ni tvornica čokolade ne može biti u Hrvatskoj konkurentna Milki ako radi na strojevima starim 35, 50 i više godina, tako ni naši poljoprivrednici ne mogu imati dobru cijenu kukuruza i sličnih proizvoda ako imaju stare plugove, ali i traktore čija je sva računovodstvena vrijednost ispod nule i ako su svi strojevi za rashod, nema nama hrvatske hrane.
Na jednom nedavnom sastanku u Hrvatskom novinarskom društvu, danas zaboravljeni stručnjak poljoprivredne mehanizacije, Ivo Juras, slikovito je rekao kako se traktori raspadaju u poljima. Ako želimo svoju hranu, moramo shvatiti da je vijek strojeva kod poljoprivrednika prava katastrofa. No, rekao je, kada se raspišu natječaji, otvaraju se velika vrata, a kada se natječaji zatvore, ni glava kroz prozor ne može izaći. Kako pustiti i jednima i drugima da uzmu sve što se može uzeti iz EU? I mali, a većina i nisu tako mali, moraju dobiti svoje, a razdvojiti treba ove velike i njima omogućiti da se osuvremene i da oni budu konkurentni.
Jedno mora biti jasno. Velike količine hrane mogu proizvoditi samo veliki kao što su Agrokor, Žito, Osatina i slične kompanije. Rade u selima, na ruralnom području, razvijaju kooperaciju i zapošljavaju ogroman broj ljudi upravo iz tih sredina. I oni su ti koji moraju biti konkurentni. Goran Pajnić iz Agrokora, ali koji je inače i u Hrvatskoj udruzi poslodavaca, govorio je o tim stvarima i podsjetio da je Hrvatskoj jako važno da te privredne subjekte očuva u tim sredinama, a upravo ih je i najviše u Slavoniji i Baranji gdje je povećanje konkurentnosti i najpotrebnije.
No, nisu zanemariti ni mali proizvođači jer i oni žive na tom ruralnom području, zajedno od toga živi mnogo obitelji, a i ostvaraju značajnu robnu proizvodnju. A moramo biti svjesni da ništa za sada ne proizvodimo dovoljno ni za sebe, izvoz je zanemariv.
Što je tu potrebno? Pa jedan pametan čovjek koji će proizvođačima s rogovima jarca objasniti da novaca ima za sve i da jedni drugima ne smetaju. Ionako neće ni oni zajedno uzeti ni 50% raspoloživih novaca u narednih nekoliko godina. Iz Belja je ovih dana stigla vijest kako su njihove farme muznih krava, među kojima je i najveća farma u Hrvatskoj, proizvele 35 milijuna litara mlijeka, pet milijuna više nego prošle godine. Kako su to ostvarili? Pa upravo s novcima, uglavnom iz kredita, kojima je kupljena suvremena oprema i postrojenja i rezultat je takav kakvog sada vidimo. Znači, proširenje kapaciteta i nove tehnologije.
Nakon otvaranja farme Topolik, koja je 2008. godine postala najveća robotizirana farma muznih krava u regiji s ukupnim kapacitetom od 500 grla, Belje je ove godine otvorilo i drugu, još veću farmu na lokaciji Mitrovac. S kapacitetom od 2.000 muznih krava, Mitrovac je najveća farma u Hrvatskoj, koja ostvaruje ukupnu proizvodnju veću od 15 milijuna litara mlijeka. Kad se tome pribroji proizvodnja mlijeka s farme Topolik, kao i još četiri farme muznih krava u Belju, ne čudi da su ovogodišnji planovi proizvodnje ne samo ostvareni, nego i premašeni, ističu u Belju.
Znači, neki novi Ministar poljoprivrede, uz svakako kompletno novu garnituru ljudi, mora pustiti kočnicu. Razdvojiti ove dvije zaraćene strane, raditi sa svakim posebno i natjerati ih da pišu još više projekata i traže sredstva koja će pomoći svima. Straha nema, ima ih i više nego dovoljno. I malo samo u nekim pravilnicima nešto popraviti za što mu trebam vrlo malo vremena.
Autor
Više [+]
Diplomirani agronom, dugogodišnji dopisnik, novinar i urednik u Glasu Slavonije, osnivač i urednik AgroGlasa od 2000. do 2008. Urednik EU Agro Info od 2008 do 2013., urednik Agrotehnike, izdavač brojne stručne poljoprivredne literature. Kolumnist Agrokluba od 2008.godine. Nekadašnji suradnik Gospodarskog lista, Nove Zemlje. Član Hrvatskog novinarskog društva od 1993.godine i član Izvršnog odbora Zbora agrarnih novinara HND.
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
pege25
prije 10 godina
Uh ovo poslušam kad sam nervozan im lut i oma mi svane ...jao pjesma je do ja ..... https://youtu.be/AM7KYjL_9dk
pege25
prije 10 godina
Šta na ovo sve reći sve osim udri brigu na veselje ihaaaaaa biće bolje kaže se .... https://youtu.be/aH7A9lgDXy8
pege25
prije 10 godina
Ima u jednu ruku kum hrvoje i pravo a u jednu ruku nema .Kako i zašto ? .. za podrobniji komentar o istom ... Kako i Zašto ? ... strpite se dogodine :)
Ivan Tvrdojević
prije 10 godina
ima novca za sve pa šta lupetaš ova "šačica" samo u prvom natječaju uzela pola za cijelo razdobljesvaki poduzetnik bio on mali, srednji ili veliki ulaže u svoju firmu isključivo kako bi zaradio VIŠE u odnosu na broj zaposlenifond RR služi da bi mali OPG-i opstali u ruralnom području a svi poduzetnici pa tako i ovi u poljoprivredi imaju druge fondove na raspolaganju