Pretraga tekstova
Odgovara li današnja sajamska scena potrebama domaćeg proizvođača hrane?
Čitava sajamska industrija izložena je brojnim izazovima današnjice i organizatori tih manifestacija ulažu velike napore ne bi li prepoznali i odgovorili na potrebe tržišta. A potrebe se dramatično mijenjaju. I posjetitelja i izlagača. Tih glavnih aktera sajmova.
Kada je riječ o poljoprivrednim sajmovima na tlu Europe, ima ih priličan broj, općih agrarnih, ali i onih specijaliziranih.
Za ljubitelje poljoprivredne mehanizacije tu je svakako Agritechnica u Hannoveru kao najveća, koja je znala ugostiti i 3.000 izlagača te gotovo pola milijuna posjetitelja, a u taj krug svakako pripada i EIMA iz talijanske Bologne s 1.500 brendova i gotovo 300 tisuća posjetitelja. Oba su bijenalna, i usklađenog ritma, tako da se međusobno izmjenjuju iz godine u godinu. EIMA je bila ove, Agritechnica će sljedeće. Oba bazu imaju u snažnoj proizvodnji poljoprivrednih strojeva tih zemalja - Njemačke i Italije i njihove potrebe da nađu kupca.
Na karti EU sajmova tu su i nama nešto udaljenije francuske perjanice - SIMA, Space i Sommet de l'Élevage. Svi redom sa stočarskim akcentom, u duhu tamošnjeg agrara. SIMA je u Parizu nedavno ugostila 1.000 izlagača i 200 tisuća posjetitelja željnih agro tema i noviteta, dok su oni u Rennesu i Aubièreu nešto manjih gabarita, ali ništa manje zanimljivi publici animalnih preferencija. Toj skupini još pripada i nezaobilazni njemački EuroTier.
Nešto sjeverniji belgijski AgriBex iz Bruxellesa i danski AgroMek iz Herninga također se kao Agritechnica i EIMA izmjenjuju u pravilnom ritmu svake druge godine.
Moramo istaknuti i berlinski ‘Gruene woche’ (zeleni tjedan) nešto drugačijeg koncepta od gore navedenih, ali sa znajačnim utjecajem na tržište hrane i priličnim brojem izlagača. I talijanski Bolzano u južnom Tirolu poznato je odredište brojnih voćara.
Popis bitnih europskih događaja je prilično veći od navedenog, ali hajdemo fokus staviti na nama bliže opcije.
Prema zadnjem izvješću UFI 2019, u Europi se godišnje održi 213 agro sajmova
Kada gledamo ex YU prostor iz perspektive agrarnih sajmova prvo je ime svakako Novosadski, kako po pitanju tradicije, tako i po broju posjetitelja i razini utjecaja na sektor, a ovaj popis ne bih bio potpun bez slovenskog sajma Agra iz Gornje Radgone koji godinama povezuje poljoprivrednike i izlagače na visokoj razini. Oba jašu na valu potreba prodavatelja (distributera), jer je domaćih proizvođača strojeva i oprema za proizvodnju hrane sve manje.
Time dolazimo i do domaće scene agro sajmova. I do manjka kontinuiteta i potrošenih desetljeća u traženju odgovarajućih rješenja.
Od nekadašnjeg u Bizovcu, pa proljetnih i jesenskih u Gudovcu kod Bjelovara, preko osječkih na Papmasu i Farmshowa na prostoru sportske zračne luke do sajma CroAgro na Zagrebačkom velesajmu. Neki su bivši, drugi sadašnji, a svi su oni imali ili imaju nacionalnu ambiciju, a pojedini i međunarodnu.
Inicijative su se rađale s različitim (i sasvim legitimnim) interesima, grupacija i pojedinaca. Ali, kako to u poslovnom svijetu obično biva, kad entuzijazam splasne, ostanu samo brojevi. Ako oni nisu dobri, gubi se tlo pod nogama, a time i kontinuitet.
Premise su dakle tu, a iz njih se nameću i sasvim racionalna pitanja.
Koliko nam domaćih sajmova poljoprivredne tematike godišnje treba u Hrvatskoj? Koje su realne potrebe domaćeg poljoprivrednika? Koje su mogućnosti i ambicije izlagača? Hoćemo li i za 10 godina imati 5 manjih agro sajmova ili ćemo se fokusirati na jedan veći?
Treba li i taj biti svake godine? I gdje?
Tagovi
Sajmovi Tržište Potrebe poljoprivrednika
Autor
Više [+]
Jedan od osnivača Agrokluba. Bavi se organizacijom, razvojem novih proizvoda i rješenja, a s vremena na vrijeme, u trenucima inspiracije nešto i napiše :)
#RuralFoto #selo
Negdje na otoku Rabu...
Vinko Buzov
prije 5 dana
Pa staje ovo svake godine iste parcele ista kvadratura čak i više ovaca ali manje po 200 /300e manje zamislite kad meni ukradu od 1000e poticaja 300 Više [+] onda netriba nista pricat sramota
Leticija Hrenković
prije 2 tjedna
Samo dajte cure, bit ćete diskvalificirane ali lijepe je fotke uvik lipo vidit Samo dajte cure, bit ćete diskvalificirane ali lijepe je fotke uvik lipo vidit
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Ma znam, šalim se. Imam i ja u planu Ma znam, šalim se. Imam i ja u planu
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Ufff, Majo, mislim da smo u sukobu. Interesa, naravno Ja to stavim iz gušta, sjetim se neke fora fotkice pa ako ju uspijem naći, eto je je na Više [+] Klubu!
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Ček ček, ako ti nisi u sukobu interesa, onda nisam ni ja Ček ček, ako ti nisi u sukobu interesa, onda nisam ni ja
Velimir Komericki
prije 2 godine
Netreba nam ništa,budemo uvezli i sajam ako treba.
Đuro Japaric
prije 2 godine
Većina hrvatske poljoprivrede je za ETNO MUZEJ i tu je za VELEPOSJEDNIKE dovoljan jedan sajam mehanizacije i tehnike ! Mi mali i IZUMIRUĆI na sajmu možemo samo gledati ! Za političku bagru dovoljan je jedan sajam u Zagrebu u sjedištu POSRBLJENOG sabora sa temom ; Turska agrarna reforma , Reforma Carske Austrije , Kraljevine Srba , Slovenaca i posrbljenih hrvata 1918 , Brozovih komunista 1945 , Brozovih komunista 1991 - 2022 , i HRVATSKA AGRARNA REFORMA ! Fotografijama , dokumentima može se BAGRI prezentirati prošlost , sadašnjost i prijedlozi za budućnost ! A BUDUĆNOST je oko 25 TISUĆA KOMERCIJALNIH OPG , koji prvo MORAJU riješiti zemlju , pa na temelju toga IĆI NA SAJMOVE da vide i kupuju mehanizaciju !
Nedjeljko Jusup
prije 2 godine
Triba nam jedan ali vrijedan veliki. Međunarodni i puno dobro osmišljenih manjih. Lokalnih i regionalnih. Svega pomalo za svakog ponešto. Neka sva čula uživaju!