Pretraga tekstova
Odgovara li današnja sajamska scena potrebama domaćeg proizvođača hrane?
Čitava sajamska industrija izložena je brojnim izazovima današnjice i organizatori tih manifestacija ulažu velike napore ne bi li prepoznali i odgovorili na potrebe tržišta. A potrebe se dramatično mijenjaju. I posjetitelja i izlagača. Tih glavnih aktera sajmova.
Kada je riječ o poljoprivrednim sajmovima na tlu Europe, ima ih priličan broj, općih agrarnih, ali i onih specijaliziranih.
Za ljubitelje poljoprivredne mehanizacije tu je svakako Agritechnica u Hannoveru kao najveća, koja je znala ugostiti i 3.000 izlagača te gotovo pola milijuna posjetitelja, a u taj krug svakako pripada i EIMA iz talijanske Bologne s 1.500 brendova i gotovo 300 tisuća posjetitelja. Oba su bijenalna, i usklađenog ritma, tako da se međusobno izmjenjuju iz godine u godinu. EIMA je bila ove, Agritechnica će sljedeće. Oba bazu imaju u snažnoj proizvodnji poljoprivrednih strojeva tih zemalja - Njemačke i Italije i njihove potrebe da nađu kupca.
Na karti EU sajmova tu su i nama nešto udaljenije francuske perjanice - SIMA, Space i Sommet de l'Élevage. Svi redom sa stočarskim akcentom, u duhu tamošnjeg agrara. SIMA je u Parizu nedavno ugostila 1.000 izlagača i 200 tisuća posjetitelja željnih agro tema i noviteta, dok su oni u Rennesu i Aubièreu nešto manjih gabarita, ali ništa manje zanimljivi publici animalnih preferencija. Toj skupini još pripada i nezaobilazni njemački EuroTier.
Nešto sjeverniji belgijski AgriBex iz Bruxellesa i danski AgroMek iz Herninga također se kao Agritechnica i EIMA izmjenjuju u pravilnom ritmu svake druge godine.
Moramo istaknuti i berlinski ‘Gruene woche’ (zeleni tjedan) nešto drugačijeg koncepta od gore navedenih, ali sa znajačnim utjecajem na tržište hrane i priličnim brojem izlagača. I talijanski Bolzano u južnom Tirolu poznato je odredište brojnih voćara.
Popis bitnih europskih događaja je prilično veći od navedenog, ali hajdemo fokus staviti na nama bliže opcije.
Prema zadnjem izvješću UFI 2019, u Europi se godišnje održi 213 agro sajmova
Kada gledamo ex YU prostor iz perspektive agrarnih sajmova prvo je ime svakako Novosadski, kako po pitanju tradicije, tako i po broju posjetitelja i razini utjecaja na sektor, a ovaj popis ne bih bio potpun bez slovenskog sajma Agra iz Gornje Radgone koji godinama povezuje poljoprivrednike i izlagače na visokoj razini. Oba jašu na valu potreba prodavatelja (distributera), jer je domaćih proizvođača strojeva i oprema za proizvodnju hrane sve manje.
Time dolazimo i do domaće scene agro sajmova. I do manjka kontinuiteta i potrošenih desetljeća u traženju odgovarajućih rješenja.
Od nekadašnjeg u Bizovcu, pa proljetnih i jesenskih u Gudovcu kod Bjelovara, preko osječkih na Papmasu i Farmshowa na prostoru sportske zračne luke do sajma CroAgro na Zagrebačkom velesajmu. Neki su bivši, drugi sadašnji, a svi su oni imali ili imaju nacionalnu ambiciju, a pojedini i međunarodnu.
Inicijative su se rađale s različitim (i sasvim legitimnim) interesima, grupacija i pojedinaca. Ali, kako to u poslovnom svijetu obično biva, kad entuzijazam splasne, ostanu samo brojevi. Ako oni nisu dobri, gubi se tlo pod nogama, a time i kontinuitet.
Premise su dakle tu, a iz njih se nameću i sasvim racionalna pitanja.
Koliko nam domaćih sajmova poljoprivredne tematike godišnje treba u Hrvatskoj? Koje su realne potrebe domaćeg poljoprivrednika? Koje su mogućnosti i ambicije izlagača? Hoćemo li i za 10 godina imati 5 manjih agro sajmova ili ćemo se fokusirati na jedan veći?
Treba li i taj biti svake godine? I gdje?
Tagovi
Sajmovi Tržište Potrebe poljoprivrednika
Autor
Više [+]
Jedan od osnivača Agrokluba. Bavi se organizacijom, razvojem novih proizvoda i rješenja, a s vremena na vrijeme, u trenucima inspiracije nešto i napiše :)
Naveliko se radi 🚜🌾
Damir Senjan
prije 6 dana
Goran Vizintin Ma ja sam ti takav od rođenja, uvjek nekako iako problem to prebaciti na neki šaljivi dio, pa si od problema malo i uveseliš dan. Od Više [+] tolikoga gledanja u nebo i nebo me prevarilo, pa udri Mujo u polje brže bolje da se nešto zasadi evo do današnje kiše ako ne i sutrašnje, ako nebo da pa do 1.5 bit ću gotov sa sadnjom.
Goran Vizintin
prije 1 tjedan
Damire, kod tebe uvijek veselo.....🤣🤣💪💪👍 Damire, kod tebe uvijek veselo.....🤣🤣💪💪👍
Damir Senjan
prije 3 tjedna
U mom kraju se to radi nabrzaka, pretežno naporno negledajuči koliko je naveliko, već gledajuči u nebo. Previše kiše i teško u polje. Eto i ja Više [+] nabrzaka u dva dana uspio izvoziti stajnjak uz jedno izvlačenje trakotra sprikolicom punom iz muljavoga polja i samo jedno prevtanje pune prikolice, ali ovaj put ne ja već sinček.
Velimir Komericki
prije 2 godine
Netreba nam ništa,budemo uvezli i sajam ako treba.
Đuro Japaric
prije 2 godine
Većina hrvatske poljoprivrede je za ETNO MUZEJ i tu je za VELEPOSJEDNIKE dovoljan jedan sajam mehanizacije i tehnike ! Mi mali i IZUMIRUĆI na sajmu možemo samo gledati ! Za političku bagru dovoljan je jedan sajam u Zagrebu u sjedištu POSRBLJENOG sabora sa temom ; Turska agrarna reforma , Reforma Carske Austrije , Kraljevine Srba , Slovenaca i posrbljenih hrvata 1918 , Brozovih komunista 1945 , Brozovih komunista 1991 - 2022 , i HRVATSKA AGRARNA REFORMA ! Fotografijama , dokumentima može se BAGRI prezentirati prošlost , sadašnjost i prijedlozi za budućnost ! A BUDUĆNOST je oko 25 TISUĆA KOMERCIJALNIH OPG , koji prvo MORAJU riješiti zemlju , pa na temelju toga IĆI NA SAJMOVE da vide i kupuju mehanizaciju !
Nedjeljko Jusup
prije 2 godine
Triba nam jedan ali vrijedan veliki. Međunarodni i puno dobro osmišljenih manjih. Lokalnih i regionalnih. Svega pomalo za svakog ponešto. Neka sva čula uživaju!