Pretraga tekstova
Severinom se kunem sve napisano živa je istina. Mislio sam da sam pametniji od Bašćanske ploče, a na kraju je ispalo da sam zadnja slamka u selu!
Kao i svaki normalni hrvatski propali poljoprivrednik sjedim neki dan i lagano čistim grašak što mi komšija dao, dok mi se polako krčka kelj za večeru, i u pola pjesme na radiju mi iskoči naš ministar pa nešto trkelja oko zaštite proizvoda u Europskoj uniji. Naravno, ništa ja to ne kužim, al navodno tu leže novci pa si sve mislim zašto ja ne bi probao zaštititi svoje stvari kad se već svi otimaju za med, pršut, kupus i slične proizvode.
Ne budi mi lijeno, otišao ja u AZZPPUEU (Agencija Za Zaštitu PoljoProizvoda U Europskoj Uniji) da se raspitam o svemu. Stara baba Jadranka uvijek mi je govorila "ako te boli noga sigurno si se lupio", no ja ju nikad nisam shvatio ozbiljno skroz do ovog trenutka. Neč se ja žalit na ogromnu birokraciju koja zahtijeva hrpetinu papirologije, nego nikad nebi reko koliko toga su moji u selu već zaštitili i sad su glavne baje u selu.
Teta Ljerka u svojim kaljićima sadi mrkve sve neke bangave i izgledaju kao da ih je netko istuko i to nakon što su preživile dva rata. A ni jedna nije ista, iako sve imaju preko kile i moš samo s mrkvom nahraniti cijelu obitelj. Kune se da je to eko proizvodnja, a ovi povjerovali pa joj dali certifikat. Deda Zdravko iz druge ulice sadio repu pa mu sve ošlo u poplavi i od onda krade neke žice pa od toga pravi štrik za sušit veš. Uvjerio je uniju da još nitko od bakra nije napravio tako nešto i sad uživa jer mu svaki mjesec na račun sjedne više od 57 kuna, što je njemu sasvim dovoljno da preživi mjesec.
Anka Sojović od pokojnog šepavog Branka me iznenadila, jer je dobila potvrdu za svoje mesne okruglice. A znam da laže, jer ima sedam jutara zemlje na kojoj sadi soju i ziher gura u pećence, al imala je dobru priču i navodno neku štelu pa joj se sada lice pojavljuje na svakom drugom tramvaju, jer ima gomilu novaca za reklame. Ništa me zapravo nije naljutilo kao inovacija Đure (nije Đaković) koji je ispao jako pametan kada je sve svoje traktore ofarbao u žuto, jer to navodno nema nigdje u svijetu. Još meni bilo čudno kad sam vidio da se voza tako, al reko ziher neke traume još iz rata pa poludio. Na kraju on pametniji od svih nas, a nije da nisam ljubomoran, jer sad sve kokoške oko njega ga gledaju ko u Boga. Kada se pojavi kod nas u birtiji jedino on dobije ladno pivo, a za sve nas stoku sitnog zuba, frižider je u kvaru.
Zapravo sam skonto da je ministar potajno svojima rekao što treba raditi i kada su već svi ubrali kajmak onda je to dao na radio i tko nije bio blizu vatre sada može sjest i plakat kad su najbolje stvari već pokupljene. A ja jadni krelac mogu si i ono malo domaćih jagoda što sam tamo donio gurnit u nos, jer ih to uopce ne zanima.
Severinom se kunem, sve napisano živa je istina. Mislio sam da sam pametniji od bašćanske ploće, a na kraju je ispalo da sam zadnja slamka u selu.
P.S. Očistio sam sav grašak, ak nekog zanima.
Autor
Više [+]
Kruno je ljubitelj nota iz Osijeka i broji 36 godina. Pisao i piše za razne portale, knjige i časopise. Čvrsto se drži one stare mudrosti: "Nije sretan onaj tko puno ima, sretan je onaj koji malo treba".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.