Pretraga postova
Do danas sam živio u zabludi da je raštika (ili rašćika) tipična za naše krajeve, kad je ovdje u Keniji vidim već na trećem lokalitetu. Kelj raštan na svahiliju se zove sukuma wiki. Doslovan prijevod tog izraza bio bi “poguraj tjedan”, jer... Više [+]
Do danas sam živio u zabludi da je raštika (ili rašćika) tipična za naše krajeve, kad je ovdje u Keniji vidim već na trećem lokalitetu. Kelj raštan na svahiliju se zove sukuma wiki.
Doslovan prijevod tog izraza bio bi “poguraj tjedan”, jer se raštika često koristi u svakodnevnoj prehrani siromašnih stanovnika istočne Afrike. Jeftina je, otporna, lako se uzgaja, hranjiva i „pomaže preživjeti do kraja tjedna“. #IFAJ
