Pretraga postova
Samo uz naporan rad i poštovanje prema zemlji možemo osigurati održivu budućnost. Ova fotografija slavi predanost poljoprivrednika koji nastavljaju stoljetnu tradiciju proizvodnje na selu, koristeći modernu tehnologiju u harmoniji s prirodo... Više [+]
Samo uz naporan rad i poštovanje prema zemlji možemo osigurati održivu budućnost. Ova fotografija slavi predanost poljoprivrednika koji nastavljaju stoljetnu tradiciju proizvodnje na selu, koristeći modernu tehnologiju u harmoniji s prirodom. #RuralFoto #proizvodnja
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva predstavilo devet novih propisa Potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić sa svojim je suradnicima predstavio devet prijedloga p... Više [+]
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva predstavilo devet novih propisa
Potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić sa svojim je suradnicima predstavio devet prijedloga propisa koji će biti upućeni u postupak javnog savjetovanja. Riječ je o propisima usmjerenim na jačanje konkurentnosti hrvatske poljoprivrede, očuvanje prirodnih resursa i bioraznolikosti, unaprjeđenje sigurnosti hrane, potporu proizvođačima te usklađivanje nacionalnog zakonodavstva s propisima Europske unije.
Među najvažnijim novostima ističe se novi Nacionalni program očuvanja izvornih i ugroženih pasmina domaćih životinja Republike Hrvatske 2026. – 2030. kojim se uvodi obvezna DNA verifikacija roditeljstva radi očuvanja genetskog integriteta pasmina i kojim se prvi put uspostavlja sustav prikupljanja i trajne pohrane genetskog materijala divljači u okviru Banke gena domaćih životinja Republike Hrvatske.
Predstavljen je i prijedlog Pravilnika o tržišnim standardima za meso peradi kojim se nacionalno zakonodavstvo usklađuje s novim pravilima Europske unije. Pravilnik donosi jasnija pravila o klasifikaciji, označavanju, službenim kontrolama i uvjetima stavljanja proizvoda na tržište, čime se dodatno štite potrošači i osiguravaju jednaki uvjeti poslovanja.
Predložen je Pravilnik o provedbi Programa potpore za očuvanje proizvodnje mlijeka na području zona ograničenja zbog izbijanja kuge malih preživača. Program omogućuje financijsku potporu proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka koji su pogođeni provedbom mjera za suzbijanje bolesti.
Pravilnikom o provedbi Programa Školski medni dan s hrvatskih pčelinjaka za 2026. godinu osigurat će se staklenka hrvatskog meda i edukativni materijal za učenike prvih razreda osnovne škole, čime se promiče važnost pčelarstva, domaće proizvodnje i zdrave prehrane.
„Pčelarstvo ima neprocjenjivu ulogu u očuvanju naše poljoprivrede i bioraznolikosti, a med je vrijedna namirnica koja zaslužuje svoje mjesto u svakodnevnoj prehrani. Programom Školski medni dan želimo upravo najmlađima približiti važnost pčela, pčelarstva i domaćeg meda. Darivanjem staklenke meda s hrvatskih pčelinjaka i edukativnih materijala potičemo razvoj zdravih prehrambenih navika te istodobno promičemo kvalitetan med naših pčelara i njihov vrijedan rad”, rekao je ministar Vlajčić.
Pravilnik o provedbi Programa potpora za novo sudjelovanje u sustavima kvalitete za razdoblje 2026. – 2029. omogućit će financiranje 100 % prihvatljivih troškova ulaska u sustave kvalitete poput oznaka izvornosti, zemljopisnog podrijetla, zajamčeno tradicionalnog specijaliteta, oznake „Dokazana kvaliteta” i ekološke proizvodnje u prvih pet godina.
Donosi se Pravilnik o službenoj iskaznici i znački inspektora Agencije za lijekove i medicinske proizvode i službenoj iskaznici ovlaštenih osoba Hrvatskoga veterinarskog instituta kojim se uređuju službene iskaznice i oznake inspektora HALMED-a i ovlaštenih osoba Hrvatskoga veterinarskog instituta. Na taj način osigurava se učinkovita provedba novog Zakona o veterinarskim lijekovima i veterinarskim medicinskim proizvodima.
Predstavljen je i prijedlog Pravilnika o provedbi intervencije 78.a.01. „Krizna plaćanja poljoprivrednicima nakon prirodnih katastrofa, nepovoljnih klimatskih prilika ili katastrofalnih događaja” kojim će se omogućiti dodjela potpore poljoprivrednicima čija je proizvodnja pretrpjela značajne štete. Intenzitet potpore iznosit će do 50 % evidentirane štete, odnosno do 70 % za korisnike s osiguranom proizvodnjom.
Pravilnik o provedbi intervencije 73.01. „Neproizvodna ulaganja u poljoprivredi za prirodu i okoliš” iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027. usmjeren je na očuvanje krajobraza, revitalizaciju staništa, zaštitu domaćih životinja, uklanjanje invazivnih vrsta te zaštitu tla od erozije.
Pravilnikom o provedbi Programa potpore sjetvi certificiranog sjemena i sadnji certificiranih sadnica za razdoblje 2026. – 2030. već je u ovoj godini osigurano 7 milijuna eura, dok je isti iznos planiran i za sljedeće dvije godine. Cilj Programa jest potaknuti korištenje certificiranog sjemena i sadnica CERT kategorije, što je jedna od temeljnih pretpostavki stabilne, sigurne i konkurentne poljoprivredne proizvodnje.
Predloženi propisi potvrđuju nastavak ulaganja u održivu i otpornu hrvatsku poljoprivredu, zaštitu proizvođača, očuvanje prirodnih resursa te jačanje kvalitete i sigurnosti domaće hrane.
Konferenciji su uz ministra Vlajčića sudjelovali državni tajnici Marinko Beljo, Ivan Matijević i Zdravko Tušek te ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Mato Čačić, ravnateljica Uprave za potpore poljoprivredi i ruralnom razvoju Željka Gudelj-Velaga, ravnateljica Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane Tatjana Karačić te ravnateljica Uprave za poljoprivredno zemljište, biljnu proizvodnju i tržište Sandra Zokić, koji su detaljnije obrazložili predstavljene propise.
Pripremio: Tomislav Radić
Od sutra smo bogatiji za još jedan dug – ekološki dug!
Sutra ulazimo u ekološki dug. To znači da će 30. srpnja čovječanstvo potrošiti cjelokupni godišnji proračun prirodnih resursa i usluga koje Zemljini ekosustavi mogu obnov...
Luka Rossi ostaje na čelu Vinistre Nastavljamo graditi prepoznatljiv brend istarskih vina Novi stari predsjednik udruge istarskih vinogradara i vinara dobio je povjerenje za još jedan četverogodišnji mandat, a među prioritetima ističe jačan... Više [+]
Luka Rossi ostaje na čelu Vinistre
Nastavljamo graditi prepoznatljiv brend istarskih vina
Novi stari predsjednik udruge istarskih vinogradara i vinara dobio je povjerenje za još jedan četverogodišnji mandat, a među prioritetima ističe jačanje promocije istarskih vina na međunarodnom tržištu te uključivanje mladih generacija vinara u rad udruge
U Kaštelu Morosini-Grimani u Svetvinčentu 24. srpnja 2026 održana je izborna skupština Vinistre na kojoj je Luka Rossi ponovno izabran za predsjednika.
„Vinistra danas mora biti snažna podrška svojim članovima, otvarati nova tržišta, ulagati u znanje i edukaciju te nastaviti graditi međunarodnu vidljivost istarskog vinarstva. Pred nama nisu mali izazovi, vinsko tržište se mijenja, konkurencija raste, a klimatske promjene zahtijevaju nove odgovore u vinogradima“, istaknuo je Rossi.
Istra je prva u Hrvatskoj izradila Strategiju i marketing plan istarskog vinogradarstva i vinarstva do 2030. godine, kroz koju su postavljeni temelji snažnijeg brendiranja istarskih vina, razvoja vinskog turizma, unapređenja kvalitete i stvaranja novih tržišnih prilika.
U prethodnom mandatu Vinistra je nastavila razvijati ključne projekte, od međunarodne izložbe vina i vinarske opreme Vinistra, novog, kvalitetnijeg sustava Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića te Svijeta malvazija do En Primeura, Dana otvorenih vinskih podruma i ekskluzivnih događaja Vintage by Vinistra. Poseban iskorak napravljen je i u jačanju nacionalne vidljivosti, uz novi vizualni identitet i udruge i vinske izložbe uz ujednačene i modernizirane izložbene prostore predstavljene na jubilarnoj 30. obljetnici Vinistre 2024.
U protekle četiri godine Vinistra je dodatno učvrstila međunarodnu poziciju kroz nastupe na sajmovima ProWein u Düsseldorfu, Decanter Fine Wine Encounteru u Londonu i Wine Parisu, kao i kroz suradnju s Muzejom vina u Bordeauxu. Posebno mjesto zauzima i projekt Decanter Winners Showcase by Vinistra, koji okuplja najbolje hrvatske vinare nagrađene na prestižnom Decanter World Wine Awardsu.
Među najvažnijim ostvarenjima u svom mandatu Rossi ističe domaćinstvo prestižnog međunarodnog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles, održanog u Poreču u svibnju 2023. godine, koje je dodatno pozicioniralo Istru na međunarodnoj vinskoj karti.
„Naš zadatak nije samo čuvati ono što smo postigli, nego stvarati uvjete da istarsko vino bude još konkurentnije, prepoznatljivije i prisutnije na svjetskim tržištima. Prije trideset godina malo je tko mogao zamisliti dokle će ova priča doći, a danas imamo odgovornost taj uspjeh nastaviti graditi. Glavni cilj je povezivanje nove generacije vinara i stvaranje platforme kroz koju mogu međusobno surađivati, razmjenjivati iskustva i razvijati nove ideje. Važno nam je da nove generacije budu aktivni kreatori novih trendova i novih vrijednosti, uz suvremen pristup promociji i proizvodnji“, poručio je Rossi.
Stoga je važan dio budućeg razvoja uključivanje novih generacija vinara. U sklopu udruge Vinistra osnovano je tijelo GEN V koje okuplja više od 40 pripadnika novih naraštaja vinara, a vodi ga Gianna Kozlović, čime udruga želi osigurati kontinuitet i dugoročnu održivost istarske vinske priče.
Luka Rossi u novi mandat ulazi s ciljem da Vinistra nastavi biti jedan od ključnih pokretača razvoja hrvatskog vinarstva, od vinograda i podruma do svjetskih tržišta.
„Novi mandat preuzimam s istom odgovornošću kao i prije četiri godine, ali s još većim iskustvom i jasnijom vizijom razvoja Vinistre“, zaključio je Rossi, zahvalivši svim članovima Vinistre na povjerenju, a svojim prethodnicima - Ivici Matoševiću i Nikoli Benvenutiju, na dobrim temeljima i uspješnom vodstvu.
Na izbornoj Skupštini uz Luku Rossija vinari su odabrali Josipa Barišića za dopredsjednika udruge te u Nadzorni odbor Ivana Damjanića, Laru Zgrablić, Marka Krstačića, Davida Deklića, Ivicu Matoševića, Nikolu Benvenutija i Gianfranca Kozlovića. Sljedeće četiri godine direktor Vinistre ostaje Ivan Marić, koji je nedavno preuzeo dužnost dopredsjednika Udruženja vinarstva Hrvatske pri Hrvatskoj gospodarskoj komori.
Pripremio: Tomislav Radić
U Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi Čačak, 11. juna 2026. godine, održano je predavanje pod nazivom „Poluprirodni travnjaci u Srbiji i projekat SMART STEP – klimatski pametni koraci u upravljanju i unapređenju travnjaka“. Dr Du... Više [+]
U Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi Čačak, 11. juna 2026. godine, održano je predavanje
pod nazivom „Poluprirodni travnjaci u Srbiji i projekat SMART STEP – klimatski pametni koraci u
upravljanju i unapređenju travnjaka“.
Dr Dušica Ostojić Andrić i Dr Violeta Mandić naučni savetnici Instituta za stočarstvo, predstavile su
stručnjacima PSSS Čačak Erasmus+ projekat SMART STEP (Climate-Smart Steps in Grassland
Management and Improvement), njegove aktivnosti, ciljeve i dosadašnje rezultate, i ukazale na
značaj poluprirodnih travnjaka za održivi razvoj stočarstva, očuvanje biodiverziteta i prilagođavanje
klimatskim promenama. Posebna pažnja posvećena je problemima sa kojima se travnjaci suočavaju
usled depopulacije ruralnih područja, smanjenja stočnog fonda, promena u načinu korišćenja
zemljišta i sve izraženijih klimatskih promena.
Imajući u vidu da PSSS Čačak deluje na području zapadne Srbije, regiona koji zajedno sa centralnom
Srbijom obuhvata najveće površine travnjaka u zemlji, bilo je posebno važno upoznati stručnjake i
savetodavce sa aktuelnim stanjem ovih ekosistema, njihovim potencijalima i mogućnostima održivog
upravljanja. Uloga savetodavnih službi u transferu znanja poljoprivrednim proizvođačima od ključnog
je značaja za očuvanje i unapređenje travnjaka, kao i za jačanje otpornosti stočarske proizvodnje na
klimatske izazove.
Učesnici predavanja su upoznati sa međunarodnim partnerstvom koje okuplja institucije iz Turske,
Austrije, Španije, Poljske i Srbije, kao i sa planiranim rezultatima projekta: obrazovni moduli za
klimatski pametno upravljanje travnjacima, onlajn platforma za obuku stručnjaka, video-podkast
sadržaji i drugi edukativni materijali koji će biti dostupni široj stručnoj javnosti.
Predavanje je završeno diskusijom tokom koje su razmenjena iskustva o stanju travnjaka u regionu,
izazovima sa kojima se suočavaju poljoprivredni proizvođači i mogućnostima primene savremenih
pristupa u upravljanju travnjačkim resursima. Zaključeno je da očuvanje i unapređenje poluprirodnih
travnjaka predstavlja jedan od važnih preduslova za održivo stočarstvo, očuvanje prirodnih resursa i
razvoj ruralnih područja Srbije.
Kako dobar dizajn i tisak pretvaraju domaći proizvod u Premium brend Kada uložite mjesece rada, truda i ljubavi u proizvodnju domaćeg meda, maslinovog ulja, vina, sira ili prirodne kozmetike, znate da u rukama imate vrhunsku kvalitetu. No,... Više [+]
Kako dobar dizajn i tisak pretvaraju domaći proizvod u Premium brend
Kada uložite mjesece rada, truda i ljubavi u proizvodnju domaćeg meda, maslinovog ulja, vina, sira ili prirodne kozmetike, znate da u rukama imate vrhunsku kvalitetu. No, kako to objasniti kupcu koji stoji ispred police u trgovini ili skrola društvenim mrežama, a nikada nije čuo za vas?
Odgovor leži u dvije riječi: vizualni identitet.
U moru sličnih proizvoda, kupac prvo kupuje očima.
Ako je vaša ambalaža neugledna, a etiketa loše otisnuta, kupac će podsvjesno povezati taj izgled s kvalitetom samog proizvoda – bez obzira na to koliko on unutra bio savršen.
U dizajn studiju BLACK BOX svakodnevno pomažemo poljoprivrednicima i OPG-ovima da svoj trud pretvore u prepoznatljiv brend. Evo zašto su profesionalni dizajn i vrhunski tisak vaša najbolja investicija, a ne trošak.
1. Prvi dojam se stvara u 3 sekunde
Kupac na sajmu ili u trgovini donosi odluku o kupnji u svega nekoliko sekundi. Profesionalno dizajnirana etiketa s jasno istaknutim prednostima (npr. 100% prirodno, ručni rad, geografsko podrijetlo) privlači pogled i budi znatiželju. Dobar dizajn priča priču o vašoj tradiciji i predanosti prije nego što kupac uopće kuša proizvod.
2. Razdvajanje od konkurencije (Diferencijacija)
Pogledajte police s domaćim proizvodima – mnogi koriste generičke staklenke i slične, šablonske etikete. Kada se odvažite na jedinstven oblik ambalaže, posebnu kombinaciju boja ili autorsku ilustraciju koju je za vas osmislio dizajner, automatski iskačete iz mase. Više niste "samo još jedan med", postajete taj prepoznatljivi med.
3. Opravdanje više cijene (Premium efekt)
Kupci su spremni platiti više za proizvod koji izgleda vrhunski. Loš tisak na jeftinom papiru koji se gužva ili odljepljuje zbog vlage odmah ruši vrijednost proizvoda. S druge strane, kvalitetan tisak poručuje kupcu:
Ovo je Premium proizvod i vrijedi svakog eura.
4. Povjerenje i dugotrajnost
Dizajn nije samo estetika, već i funkcionalnost.
Profesionalni dizajn osigurava da su sve zakonski obvezne informacije (sastav, rok trajanja, bar-kod) čitljive i pravilno raspoređene. Kada kupac vidi uredan, zakonski usklađen i vizualno privlačan proizvod, ulijevate mu povjerenje. Također, kvalitetne etikete otporne su na vlagu, ulja i transport, što znači da će vaš proizvod izgledati sjajno od skladišta do stola.
Pokrenite promjenu uz BLACK BOX, jer naš cilja su održivi dizajn i klijenti koji napreduju.
Vaš proizvod zaslužuje odijelo koje odgovara njegovoj kvaliteti.
U BLACK BOX studiju spajamo kreativnost s dubokim razumijevanjem tržišta kako bismo kreirali etikete, ambalaže i promotivne materijale koji prodaju. Od ideje na papiru do gotovog, vrhunski otisnutog proizvoda u vašim rukama – tu smo da vam pomognemo rasti.
Investirajte u izgled svog brenda jer vaša muka i trud zaslužuju biti primijećeni.
Kontaktirajte nas i saznajte kako možemo unaprijediti vaš proizvod!
Ponosni smo na naše domaće klijente TARTUFINO iz Buzeta, sa kojima radimo od samih početaka 2005 godine kad su osmišljene prve recepture i linija proizvoda... od loga do dizajna etiketa TARTUFINO je postao prepoznatljiv brend na tržištu delicija. Kroz više od dva desetljeća zajedničkog rada, evoluirali smo dizajn kako bi uvijek pratio vrhunsku kvalitetu njihovih proizvoda od tartufa, zadržavajući pritom autentičnost i povjerenje kupaca.
🌿 Predavanje o klimatski pametnom upravljanju travnjacima U okviru EU Erasmus+ projekta „Climate-Smart Steps in Grassland Management and Improvement – SMART STEP“, (csmartstep ) na oglednom dobru „Radmilovac“ Poljoprivrednog fakulteta Univ... Više [+]
🌿 Predavanje o klimatski pametnom upravljanju travnjacima
U okviru EU Erasmus+ projekta „Climate-Smart Steps in Grassland Management and Improvement – SMART STEP“, (csmartstep ) na oglednom dobru „Radmilovac“ Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu održano je predavanje studentima treće godine studija na temu:
„Analiza trenutnog stanja i sistema upravljanja travnjacima u Srbiji“
Tokom predavanja predstavljen je značaj travnatih ekosistema za:
🐄 razvoj stočarske proizvodnje
🌱 očuvanje biodiverziteta
🌍 održivo upravljanje prirodnim resursima
🌾 proizvodnju kvalitetne stočne hrane
Posebna pažnja posvećena je degradaciji travnjaka, nedovoljnoj iskorišćenosti pašnjaka, kao i savremenim merama upravljanja ispašom, đubrenjem i obnovom travnjaka u uslovima sve izraženijih klimatskih promena.
Edukacija budućih stručnjaka predstavlja važan korak ka održivijem upravljanju travnjacima i jačanju otpornosti stočarske proizvodnje na klimatske izazove. 🌿
🌱 Klimatski pametno upravljanje travnjacima za održivu budućnost poljoprivrede Dr Violeta Mandić, naučni savetnik Instituta za stočarstvo, održala je još jedno stručno predavanje, ovoga puta zaposlenima i saradnicima Agencije za ruralni ra... Više [+]
🌱 Klimatski pametno upravljanje travnjacima za održivu budućnost poljoprivrede
Dr Violeta Mandić, naučni savetnik Instituta za stočarstvo, održala je još jedno stručno predavanje, ovoga puta zaposlenima i saradnicima Agencije za ruralni razvoj opštine Inđija.
U fokusu su bili značaj poluprirodnih travnjaka za održivu poljoprivrednu proizvodnju, očuvanje biodiverziteta i ublažavanje posledica klimatskih promena, kao i savremene prakse koje doprinose očuvanju njihove produktivnosti. 🌾
Predstavljen je i međunarodni Erasmus+ projekat csmartstep (Smart Step – Climate-Smart Steps in Grassland Management), u kojem Institut za stočarstvo učestvuje kao partner. Projekat je usmeren na razvoj inovativnih obrazovnih sadržaja i jačanje kapaciteta stručnjaka za primenu održivih i klimatski odgovornih rešenja u upravljanju travnjacima.
🤝 Konstruktivna diskusija i razmena iskustava još jednom su potvrdile koliko su saradnja nauke i prakse, kontinuirana edukacija i prenos znanja važni za otporniju poljoprivredu i održivi razvoj ruralnih područja.
💬 Šta smatrate najvažnijim korakom ka održivijem upravljanju travnjacima?
Predstavnici Instituta za stočarstvo, Miloš Marinković i Violeta Mandić, učestvovali su na projektnom sastanku u okviru projekta SMART STEP – Climate-Smart Steps in Grassland Management and Improvement, održanom od 24. do 26. juna 2026. god... Više [+]
Predstavnici Instituta za stočarstvo, Miloš Marinković i Violeta Mandić, učestvovali su na projektnom sastanku u okviru projekta SMART STEP – Climate-Smart Steps in Grassland Management and Improvement, održanom od 24. do 26. juna 2026. godine u istraživačkom centru AREC Raumberg-Gumpenstein u Austriji.
Tokom trodnevnog stručnog programa učesnici su se upoznali sa radom institucije domaćina, rezultatima projekta SatGrass, koji se odnosi na satelitsko praćenje travnjaka, kao i sa metodama terenskog prikupljanja podataka o travnjačkim ekosistemima.
Posebna pažnja bila je posvećena istraživanjima biodiverziteta, obnovi degradiranih travnjaka, očuvanju biljnih genetičkih resursa i proučavanju uticaja klimatskih promena na travnjake u okviru eksperimenta DryGrass. Program je obuhvatio i botaničku ekskurziju na visokoplaninskim travnjacima, upoznavanje sa dugoročnim ogledima na travnjacima u Admontu, koji se sprovode već osam decenija, kao i sa načinima upravljanja alpskim pašnjacima i planinskim travnjačkim zajednicama.
Učešće na sastanku omogućilo je razmenu iskustava sa projektnim partnerima, sticanje novih stručnih znanja i unapređenje kapaciteta za razvoj održivih i klimatski prilagođenih sistema upravljanja travnjacima.
**Zelena arhitektura u praksi: kada farma ne hrani samo ljude, nego i zajednicu** U sklopu aktivnosti ruralnog razvoja radne skupine **Zelena arhitektura**, tijekom studijskog putovanja u Češkoj posjetili smo market gardening farmu **Mezipo... Više [+]
**Zelena arhitektura u praksi: kada farma ne hrani samo ljude, nego i zajednicu**
U sklopu aktivnosti ruralnog razvoja radne skupine **Zelena arhitektura**, tijekom studijskog putovanja u Češkoj posjetili smo market gardening farmu **Mezipoli**.
Iako se na prvi pogled radi o farmi, vrlo brzo postaje jasno da je riječ o puno širem modelu. Mezipoli nije samo mjesto proizvodnje hrane. To je primjer kako se poljoprivreda, lokalna zajednica, kratki lanci opskrbe i povjerenje kupaca mogu povezati u sustav koji stvara stvarnu dodanu vrijednost za cijelo područje.
Farma se prostire na oko **10 hektara**, od čega je približno **4 hektara** namijenjeno povrćarskoj proizvodnji kroz gredice i plastenike. Ono što posebno privlači pažnju jest činjenica da cijelim sustavom, uz visoku razinu organizacije i automatizacije prodaje, upravljaju samo **dvije zaposlene osobe**.
Proizvodnja je usklađena s prirodom, ali istovremeno vrlo jasno tržišno postavljena. Upravo je to ono što ovaj primjer čini vrijednim – pokazuje da regenerativna poljoprivreda ne mora biti samo lijepa ideja, nego može biti učinkovit, održiv i poslovno promišljen model.
Uz povrće, na farmi se uzgaja **pašnjačka piletina**, proizvode se **sirevi od ovčjeg mlijeka**, a dio ponude čini i **svježe kravlje mlijeko**. Kupac tako ne dolazi samo po proizvod. Dolazi po povjerenje, lokalnu priču i osjećaj da svojim izborom podržava nešto što ima smisla.
Najveća vrijednost ovog modela vidi se upravo u odnosu farme i zajednice. Lokalni ljudi dobivaju pristup svježoj, ekološki proizvedenoj hrani, proizvođač dobiva stabilnije tržište, a prostor oko farme dobiva identitet i novu razvojnu snagu.
Mezipoli je primjer kako budućnost ruralnog razvoja ne počiva samo na većoj proizvodnji, nego na pametnijem povezivanju ljudi, zemlje, hrane, tehnologije i tržišta.
Više o farmi možete pronaći na: **Mezipoli.cz**
**Moje pitanje za kraj:** koliko ovakvih modela možemo razviti i u našim ruralnim sredinama, ako poljoprivredu počnemo gledati ne samo kao proizvodnju, nego kao temelj lokalnog razvoja?
#peertopeer #regeNA #ruralnirazvoj #regenerativagriculture #PROviam