Bralo je jučer i staro i mlado. I bijelo i crno. Tonu graševine i 900 kilograma kombinacije merlot + cabernet za roze. Moral i radni elan bijahu toliko visoki da su berači u pauzi požnjeli i zaboravljenu lavandu. Grozdovi su od trsa do inox... Više [+]
Bralo je jučer i staro i mlado. I bijelo i crno. Tonu graševine i 900 kilograma kombinacije merlot + cabernet za roze. Moral i radni elan bijahu toliko visoki da su berači u pauzi požnjeli i zaboravljenu lavandu. Grozdovi su od trsa do inoxa prošli put za manje od 2 sata, s minimumom tehnike - tek muljača/runjača i stara ručna preša. Mošt je sad u tankovima stoljetnog baranjskog gatora, spreman za skoru transformaciju iz soka u vino. Godina odlična, kako kvalitetom, tako i količinama. Uz 500 litara graševine, tu je i 400 rozea 😊🤟
