• Zeleni četvrtak
  • 17.05.2017. 18:00

Jedan od rijetkih: proizvođač bazge iz Bilja!

Bazga na Zelenom četvrtku na osječkoj tržnici!

  • 4.054
  • 199
  • 0

Njeni cvjetovi već sada cvjetaju i mnogima je to znak da stiže vrijeme pravljenja ukusnog soka.

No drugima su zanimljiviji njezini plodovi, koje mogu plasirati i na inozemno tržište. Na Zelenom četvrtku na osječkoj glavnoj tržnici predstavljen je jedan od rijetkih eko proizvođača bazge u Hrvatskoj, Zvonimir Laslo.

Osim što je ljekovita - bazga se pokazala i kao odlična inicijativa za razvoj poduzetništva.

"Od suhog cvijeta bazge može se napraviti čaj. Ako ga preventivno popijete, neće Vas uhvatiti gripa."

U farmaciji i narodnoj medicini za razne pripravke upotrebljavaju se cvijet, plod te kora. Pokazala se odličnom i u liječenju šećerne bolesti, glavobolje ili upale pluća. No bazga je svoje mjesto našala i u domaćoj kuhinji.

Za proizvodnju bazge Zvonimir se odlučio nakon posjeta jednoj mađarskoj plantaži prije 10 godina. Poduzetničkog duha nije manjkalo i ubrzo se odlučio za ekološki uzgoj. Zasadio je petstotinjak bazginih sadnica, no ako se bude moglo, zasadit će i više. Vrijednosti ove biljke višestruke su, a njezino vrijeme tek dolazi. Zvonimirov san ubrzo je tako postao stvarnost.


Povezana biljna vrsta

Bazga

Bazga

Sinonim: Crna bazga, zovina, zovika, bazgovina, bazika, bazovina, bažovina, boza, šambik, crna zova | Engleski naziv: Black elder, elderberry | Latinski naziv: Sambucus nigra L.

Bazga je većinom drvenasta biljka, dok se rjeđe mogu naći kao zeljaste višegodišnje biljke. Poznato je 40-tak vrsta bazge, a sve su pripadnice roda Sambucus. Rasprostranjene su... Više [+]

Tagovi

Zeleni četvrtak Bazga Zvonimir Laslo


Autorica

Ivana Nađ

Više [+]

Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."


Partner

Osječka televizija

Sv.L.B.Mandića bb, Osijek, Hrvatska
tel: (031) 400 - 000, e-mail: [email protected] web: http://www.osjecka.com

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Eko vina Kabola Na istarskom imanju Kabola u Kanedolu pored Momjana završena je još jedna berba. Ber... Pročitaj cijelu bilješku »