Ljetos su, otkriva nam vlasnica OPG-a Branka Pavlović, ubrali više od tri tona kupina, za otprilike dvije tisuće litara vina.
OPG Pavlović već dugi niz godina ljubiteljima kupina i kupinovog vina nudi visokokvalitetne proizvode iz domaćeg uzgoja i vlastite proizvodnje.
Zbog ovogodišnjih vrlo visokih temperatura i dugog perioda sunčanih dana, prinos ovog voća bio je najbolji do sada. Plodovi su sočni, slatki, puni ukusnog soka, što je garancija za izradu prvoklasnog kupinovog vina.
"Inače živimo u Bjelovaru, a kupine uzgajamo u Gudovcu na površini manjoj od pola rali", kaže vlasnica OPG-a, Branka Pavlović.
Bave se, dodaje, ekološkom proizvodnjom i kupine koriste isključivo za izradu vina. Uz to, za osobne potrebe izrađuju sok i pekmez.
"Ove su sezone rodile kao nikada do sada, zaista ne pamtimo tako plodnu godinu. Od tone plodova napravimo oko 700 litara", zadovoljna je vlasnica dodajući da su ljetos nabrali više od tri tona kupina, za otprilike dvije tisuće litara vina. Prošla godina je bila puno slabija.
Ovim poslom se bave 20 godina, dok su 2006. ušli u ekološku proizvodnju. Sve obavljaju u krugu obitelji, a u pomoć ponekad uskoče susjedi i prijatelji.
"Suprug i ja smo u mirovini, pa nam je OPG dodatni prihod. Ipak je to premala količina da bismo samo živjeli samo od kupina i kupinovog vina", napominje sugovornica.
Nažalost, navodi, zbog pandemije koronavirusa duži period nije bilo sajmova. Nedavno su bili na Jesenskom međunarodnom sajmu u Gudovcu, zatim u Čazmi, a slijede Ivanić Grad i Vrbovsko. Kada su bile normalne okolnosti, obilazili su cijelu Hrvatsku. Ljudi su zainteresirani, proizvodi im odgovaraju njima su jako zadovoljni. Imaju, kaže, jako puno stalnih mušterija, što im je posebno drago, a posebno paze i na ambalažu da estetski bude privlačna.
"Tijekom rada smo dobili i nekoliko nagrada, što nam je potvrda da jako dobro radimo svoj posao", kaže Branka Pavlović.
Tagovi
Autorica
Odbačenih 1.300 tona vune pretvaraju u supstrat za uzgoj povrća koji mijenja kamenu vunu
Gljive su iznimno vrijedna namirnica, a na velika vrata upravo ulazi 'lavlja griva'
Za vrt bez kopanja najbolja je stelja, dok s vunom treba opreznije
Zeleni Kastav više je od sajma - to je simbol zajedništva, povjerenja i održivosti
Od betona do blata: Kako je Novella Carpenter pretvorila Oakland u učionicu poljoprivrede
Lijep put za balu sijena: Od njiva u dolini Raše, preko mora do - boškarina
Ogroman potencijal i resurs, Kristina Šafranko vratila na pradjedovinu uzgoj industrijske konoplje
Gljive su iznimno vrijedna namirnica, a na velika vrata upravo ulazi 'lavlja griva'
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
