Članovi imaju velik problem, potroše puno vremena na transport, trgovinu, čuvanje, a ovako kroz zadrugu omogućuje se da se puno jednostavnije i efikasnije i na jeftiniji način to odradi, kaže Marko Leko.
Na tradicionalnom Eko trgu na osječkoj glavnoj tržnici Braniteljska zadruga Osijek predstavila se s obilnom slavonskom trpezom. Posjetitelji su mogli kušati razne suhomesnate proizvode, čvarke te domaće sireve i salate.
"Braniteljska zadruga Osijek osnovana je prije dvije godine, a u svome sastavu imamo pravne osobe, OPG-ove te razne druge obrte. Trenutno nas je 11 zadrugara, a bavimo se proizvodnjom zdrave i domaće hrane“, objašnjava član zadruge Marko Leko.
Nedavno su i otvorili prodajno mjesto u zatvorenom dijelu tržnice. "Članovi imaju velik problem, potroše puno vremena na transport, trgovinu, čuvanje, a ovako kroz udruživanje, kroz zadrugu omogućuje se da se puno jednostavnije i efikasnije i na jeftiniji način to odradi. Osigurali smo plasman što je jako dobra stvar i proizvođač ne troši vrijeme da bi pronalazio tržište“, kaže Leko.
Na tržnici su se mogle još kušati i krofne koje su pravile članice iz Udruge OSvrt, a punjene su bile ekološki proizvedenim džemovima iz njihovih vrtova.
Više možete pogledati u videu:
Facebook/ Darija Filipovic Zdelar
Tagovi
Autorica
Odbačenih 1.300 tona vune pretvaraju u supstrat za uzgoj povrća koji mijenja kamenu vunu
Gljive su iznimno vrijedna namirnica, a na velika vrata upravo ulazi 'lavlja griva'
Za vrt bez kopanja najbolja je stelja, dok s vunom treba opreznije
Zeleni Kastav više je od sajma - to je simbol zajedništva, povjerenja i održivosti
Od betona do blata: Kako je Novella Carpenter pretvorila Oakland u učionicu poljoprivrede
Lijep put za balu sijena: Od njiva u dolini Raše, preko mora do - boškarina
Ogroman potencijal i resurs, Kristina Šafranko vratila na pradjedovinu uzgoj industrijske konoplje
Gljive su iznimno vrijedna namirnica, a na velika vrata upravo ulazi 'lavlja griva'
