Ekološkom proizvodnjom do većih poticaja i boljeg plasmana

Hrvatska je lani uvezla ekoloških poljoprivrednih proizvoda u vrijednosti 110 milijuna kuna, što najbolje govori u prilog tvrdnjama da je ekohrana sve traženija na hrvatskom tržištu i kupci osvješteniji. No zbog premale količine domaćih ekoproizvoda trgovci prodaju uglavnom uvoznu robu.

Kako povećati domaću proizvodnju, uskladiti hrvatsko zakonodavstvo s EU te što poduzeti kako bi se povećale površine pod ekološkom poljoprivredom, danas su tako bile samo neke od tema kojima se bavila prva hrvatsko-austrijska radionica Ekohrana, koju je organizirao Austrijski ured za vanjsku trgovinu u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede RH.

Austrija kao EU lider ima čak 19 % obradivih površina pod ekopoljoprivredom i više od 20.000 ekopoljoprivrednika, a RH niti 1 % i 786 proizvođača. S Billom, koja je u vrijeme prvih poticaja ekoproizvodnji u EU prva od trgovačkih lanaca uskočila u “ekovlak”, u Austriji se dogodio nagli rast takve proizvodnje. Hrvatska pak polako napreduje.

No, unatoč ekouzgoju goveda, kojih je proizvodnja počela, nemamo još ni ekomesa, ni ekomlijeka ili mliječnih proizvoda.

Autor: jra

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor