• Sokovi sa začinom
  • 17.03.2020. 13:30
  • Zagrebačka , Gradec

Eko sokovi sa začinima obitelji Skular, pronašli rješenje i za plasman aronije

Zbog situacije na tržištu, mi smo se odlučili na korak dalje i na tada prilično hrabar potez. Iskoristili smo dobrobiti aronije i njezin sok uvrstili kao jedan od sastojaka novog proizvoda – ekološkog shot-a od cimeta, otkriva Hermina Skular.

Eko sokovi sa začinima obitelji Skular, pronašli rješenje i za plasman aronije
Foto: arhiva Hermine Skular

"Naša priča započela je ponudom ukusnog i zdravog organskog soka od aronije, bez šećera, sladila i aditiva kojeg imamo u ambalažama od 1 l ili 0,2 l. Aroniju uzgajamo daleko od grada i vreve, u Gradecu kod Vrbovca, po ekološkim načelima. Prije nego što smo krenuli u cijelu priču, dosta smo istraživali tržište i moram priznati da je konkurencija bila jako velika", povjerava nam Hermina Skular, vlasnica Green I organic d.o.o. koja je godinama bila zaposlena u velikim internacionalnim korporacijama prije no što je odlučila postati poduzetnicom.

Zadnjih nekoliko godina na tržištu se pojavljuje sve više proizvođača zdrave hrane, s manjim ili većim asortimanom. Budući je aronija prepoznata kao super voće, a u isto vrijeme je vrlo otporna i zahvalna za uzgoj, veliki broj proizvođača se odlučio upravo na uzgoj i preradu te korisne biljke.

Ekološki sokovi sa začinima osvajaju okusom i vrijednim sastojcima

"Zbog takve situacije na tržištu, mi smo se odlučili na korak dalje i na tada prilično hrabar potez. Iskoristili smo dobrobiti aronije i njezin sok uvrstili kao jedan od sastojaka novog proizvoda – ekološkog shot-a od cimeta. Pored cimeta, ekološkog soka od jabuke i ekstrakta čilija, dodali smo i sok do aronije kao jedan od najjačih antioksidansa. Tako smo dobili odličan proizvod pun vitamina kojeg jednako vole djeca i odrasli. Tada je ustvari započeo drugi dio naše uspješne priče", otkrivaju svoje poslovne korake.

Hermina Skular s obitelji je u uzgoju i plasmanu aronije, otišla korak dalje 

"Budući smo veliki zaljubljenici u pikantne, slatke i mirisne začine, nastavili smo širiti paletu proizvoda na ekološke sokove sa začinima. Tako u ponudi imamo jedinstvene proizvode na tržištu - shotove od kurkume, đumbira i cimeta, koji su osmišljeni kao dnevna doza vitamina. U malim bočicama od 75 ml,  proizvedeni su od najkvalitetnijeg voća i začina. Osvajaju zanimljivim okusom i dnevnom količinom potrebnih vitamina i minerala", doznajemo.

Bez dodanih aditiva, šećera i konzervansa, predstavljaju zdravu varijantu sokova koje vole i mladi i stari. "Odlični su za popiti na licu mjesta ili ponijeti sa sobom. Okuse smo prilagodili od najblažeg cimeta do najljuće kurkume s ekstraktom čilija. Shotovi su zaista izvrsni umjesto kave, protiv umora i iscrpljenosti, tijekom napornog dana i sportskih aktivnosti, a preporučuju se za jačanje imuniteta, energiju i vitalnost", kazuju nam članovi ove neumorne obitelji.

Poduzetništvo im je u krvi

Kad je aronija u pitanju, uključena je cijela obitelj i svatko ima svoju ulogu. Djed Boris, nositelj OPG-a Skular, poznaje svih 5.000 sadnica aronije u dušu pa organizira radove. Hermina je zadužena za marketing i prodaju, a njen suprug Goran ima savjetničku ulogu i velika je potpora cijelom projektu. Njihove kćeri su, kako u šali kažu, prave kradljivice bobica, ali itekako vrijedne kada zatreba.

"Bez međusobne potpore i zajedničkog rada nema ni rezultata, a želim naglasiti i da mi poduzetništvo apsolutno nije strano. Suprug je poduzetnik, brat mi je poduzetnik, a bio je prije i otac, tako da se čini kako ni ja nisam mogla završiti drugačije", uz smijeh zaključuje Hermina.

Želje i potrebe potrošača moraju biti na prvom mjestu

"Naši dosadašnji klijenti su jako zadovoljni, vraćaju se, zanima ih sve o sokovima, sastojcima i njihovim dobrobitima. Samo takvim pristupom, kada je klijent na prvom mjestu, može se napraviti puno. Nastojimo im biti uvijek pri ruci, izaći u susret, savjetovati ih i ispuniti njihova očekivanja. Paletu proizvoda planiramo širiti na temelju povratnih informacija od kupaca koji su zadovoljni ponuđenim proizvodima. Za sada imamo samo pozitivne reakcije i ono što je najbolji pokazatelj kvalitete je da se isti kupci vraćaju. Imamo i dosta kupaca koji nam dođu jer nas je netko preporučio. Nastojimo da naš brend 'Green I' i ekološki proizvodi budu prepoznati po vrhunskoj kvaliteti, njihovim dobrobitima i neodoljivom okusu", ističu s ponosom.

Proizvodi vrijedne obitelji 

Početni koraci su iza njih i moglo bi se reći da je sada puno lakše. Ulazak u svijet poduzetništva ima svoj prirodni tijek. Dok se ne dođe do potrebnih informacija i kontakata, dok se jednostavno sve ne postavi onako kako je zamišljeno, nije lako.

"Nakon nekog vremena sve počinje dolaziti na svoje mjesto. Trenutno smo u situaciji da smo prisutni na 50-ak prodajnih mjesta, uglavnom se radi o dućanima zdrave hrane, kafićima i fitness centrima. Nadamo se da ćemo mrežu partnera i dalje širiti te da ćemo nastaviti kupcima nuditi vrhunske ekološke sokove novih okusa koji će im se svidjeti", optimistična je Hermina Skular. Green I organic trenutno posluje samo unutar Hrvatske, međutim u planu je širenje i na inozemstvo ukoliko se pokaže interes.


Fotoprilog


Autorica

Blanka Kufner

Više [+]

Novinarka koja surađuje s različitim medijima. Osim poljoprivrednih, obrađuje također 'zelene' i teme turizma, no i mnoge druge. Najsretnija je kada ima priliku ispričati neku toplu ljudsku priču bez obzira na tematiku.

Izdvojen oglas

KLUB

Kroz novi projekt restrukturiranja vinograda, vrijedan 560.000 eura, PP Orahovica, koja posluje u sklopu Agro Invest Grupe, nastavlja s ulaganjima u modernizaciju vinogradarske proizvodnje kroz intervenciju 58.1.a.01. Restrukturiranje i kon... Više [+]

Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo