Istarska koza

Istarska koza

Istarska koza je hrvatska autohtona pasmina čije je uzgojno područje Istre i okolice. Ova pasmina je velikog tjelesnog okvira, jačih kostiju i temeljno bijele boje dlake s mogućim sivkastim ili krem nijansama. Pasminska odlika je pojava bradatosti kod mužjaka i ženki, kao i pojava rogatosti. U jarčeva se javljaju dugi, teški i hrapavi rogovi, usmjereni prema natrag i s rasponom između vrhova često i do jednog metra. Koze su težine od 55 do 80 kg, a jarčevi od 70 do 120 kg što ovisi sve o vanjskim faktorima. Istarska koze je tek 2013. godine je dobila potvrdu izvornosti i službeno postala hrvatska autohtona pasmina.