Jedan od onih koji tradiciju ne želi napustiti je mladi poljoprivrednik Damir Rastija iz Sopja, na čijem smo kolinju bili početkom tjedna. Iako bi u ovo vrijeme temperature trebale biti niže, posao se, kaže on, odraditi mora. Bez dobre ekipe nema ništa, pa je tako potrebno nekoliko jačih snaga kako bi se svinja od 200-tinjak kilograma priklala te stavila na vješala.
Autorica
Magistra agroekonomike s iskustvom u poljoprivredi. Svoje znanje i savjete dijeli i s čitateljima Agrokluba.