Ribolov male plave ribe najvažniji je dio hrvatskog ribarstva, broji preko 200 plovila te izravno zapošljava oko 1.400 ljudi. O njemu ovisi i cjelokupna industrija prerade ribe koja zapošljava oko 3.300 ljudi. Proveli smo noć na plivarici „Galo“ kapetana Damira Mišlova i doznali koje im inovacije pomažu naći i uloviti ribu, kako koriste digitalne tehnologije i koje su prednosti zadrugarstva kao poslovnog modela.
Fotografije: Jurica Lokas
Autor
Snimatelj i montažer s dugogodišnjim iskustvom.