OPG Darka Šipeka jedini je ekološki proizvođač povrća iz Nove Vesi Peterijanečke (u prelaznoj fazi od tri godine) koji ima svoje povrće na Gradskoj tržnici u Varaždinu. Inače se u Varaždinskoj županiji na prste jedne ruke mogu izborajati ekološki proizvođači, jer su ljudi dugo u konvencionalnoj poljoprivredi, a i ovo malo eko proizvođača nailazi na gotovo nepremostive prepreke kao što je veliko nepovjerenje potrošača u domaće eko proizvode.
Autor
Dugogodišnji novinar s diplomom Fakulteta političkih znanosti u Zagrebu koji prati poljoprivredu i prehrambenu industriju. Danas na iste teme izvještava za brojne domaće medije. Predsjednik Zbora agrarnih novinara pri HND-u.
