Na farmi Seppa i Magdalene Dahler u Švicarskoj nalaze se krave, svinje, koze, ovce i kokoši. Od krava drže Brown Swiss, Angus, Aubrac, Wagyu, Charolais, a meso prodaju izravno kupcima i restoranima. Obrađuju 12 hektara zemljišta, uzgajaju i pšenicu za obližnju pivovaru, a pivski kvasac koriste u ishrani krava, ali i za masažu. Na farmi pripremaju jela za posjetitelje, a turisti mogu kupiti kožnu galanteriju: torbe, klompe, sapune, nakit.
Autorica
Magistra politologije s dugogodišnjim iskustvom rada u institucijama državne i javne uprave vezanim za poljoprivredu, ribarstvo i ruralni razvoj.