Mario Bekčec se uzgojem i preradom lješnjaka bavi od 2005. godine;
Profesionalni strojevi iz Italije Fratelli Torregno štede vrijeme;
U sat vremena preradi se od 100 do 200 kilograma lješnjaka;
Puno različitih strojeva i opreme je nužno za preradu lješnjaka;
Veliki skladišni prostor je nužan za preradu lješnjaka;
Istarski i rimski su najzastupljeniji, ali i nove talijanske sorte okruglih lješnjaka;
Ružica Bekčec spretno manevrira sa viljuškarom;
Spremnik vode od tisuću litara u dvorištu pogona za preradu lješnjaka;
Foto: Marinko Petković
Autor
Dugogodišnji novinar s diplomom Fakulteta političkih znanosti u Zagrebu koji prati poljoprivredu i prehrambenu industriju. Danas na iste teme izvještava za brojne domaće medije. Predsjednik Zbora agrarnih novinara pri HND-u.
