Pretraga foto priloga
Proizvodnja čokolade nove generacije: Manje šećera i masti
foto: S. Jović i Đ. Ačkar
Zadnja foto: shutterstock/mavo
Autorica
Magistra nutricionizma i znanosti o hrani. Ljubiteljica hrane i zaljubljenica u prirodu. Rado potiče svijest o važnosti pravilne i zdrave prehrane.
Nada Kosovec
prije 2 godine
Veseli me što imamo tako kreativne i "pametne" stručnjake. U prirodi se treba sve iskoristiti. Ništa nije otpad, pa i ljuska kakaovca. Jasno, treba vidjeti njenu "kontaminaciju" iz okoline i zaštitnih sredstava. U svakom slučaju jako dobra otkrića, naročito za nas "ljubitelje čokolade". Čestitam!!