Insektarij - tvornica buba, prva hrvatska certificirana farma kukaca

Brašno od cvrčaka, a cijena mu je pala s 150 na 30 eura po kilogramu;   Osnivač i vlasnik Insektarija Aleksandar Gavrilović i prof. dr. Tomislav Mašek na farmi insekata (s lijeva na desno); Globalna znanost larvom crne vojničke muhe hoće zamjeniti  GMO soju; Previše masnoće kod larve muhe (30 posto) može biti problem; Jedan cvrčak treba 14 cm prostora;  Uzgoj cvrčka je organiziran na principu trake;   Foto: Marinko Petković   

Prethodna galerija

Sljedeća galerija


Autor

Marinko Petković

Marinko Petković

Dugogodišnji novinar s diplomom Fakulteta političkih znanosti u Zagrebu koji prati poljoprivredu i prehrambenu industriju. Danas na iste teme izvještava za brojne domaće medije. Predsjednik Zbora agrarnih novinara pri HND-u.