Netko tko ima pristup najboljim namirnicama svijeta bez glume, iskreno i autentično, bio je oduševljen našim maslinovim uljem, kaže Lena Puhar O'Grady čiju je obitelj National Geographic odabrao za gostovanje slavnog chefa.
Foto: Justin Mandel, arhiva tvrtke Brist d.o.o. i arhiva obitelji
Autorica
Završila je Upravno pravo i Menadžment u turizmu, a posebno ju zanimaju teme vezane uz ruralni i održivi turizam te sve što se tiče ekologije i očuvanja prirode. Misao vodilja: "Čovjek pripada prirodi, a ne priroda čovjeku - prirodu nismo naslijedili od predaka, nego posudili od unuka."
