Uzimajući u obzir da je u poljoprivredi od svoje petnaeste godine prošao i naučio svašta, odlučila sam razgovarati s tridesetogodišnjim poljoprivrednikom Bojanom Jurićem, koji se danas, s ciljem pularizacije “slatkog krumpira” u našim krajevima, bavi proizvodnjom batata čija je odlika škrobni i slatkasti okus, a koji se u ovo vrijeme najviše proizvodi u Kini, Indoneziji i Ugandi.
Autorica
Roberta je dvostruka magistrica u području poljoprivrede. Obožava pisanje i fotografiju! Dobitnica je dekanove nagrade za najbolje studente, predavačica na brojnim poljoprivrednim kongresima i nezaposlena profesorica.
