Vrt ne mora imati svoj kraj završetkom ljeta, a ove visoke temperature imaju jednu veliku prednost - nedostatak puževa. Kako savjetuje Silvija Kolar - Fodor, dvije su mogućnosti za razmjenu kultura u kolovozu.
Vrtlari početnici često zaboravljaju da vrt ne mora imati svoj kraj završetkom ljeta i da ove visoke temperature imaju jednu veliku prednost - nedostatak puževa. Zato bez straha krenite u sijanje novih kultura u vrt ili u teglice kako biste na vrijeme imali presadnice koje će popuniti prazne gredice. Ljeto je ujedno i prilika da date šansu kulturama koje su sijane u rano proljeće, ali su slabo rodile.
Na kraju krajeva zašto biste imali samo jednu berbu, kad možete imati dvije, čak i tri!
“Dvije su mogućnosti za razmjenu kultura u kolovozu. Prva je da odmah na proljeće sijete mješovite kulture na gredicama, a druga je da odmah nakon vađenja neke kulture imate spremne ili presadnice drugih kultura, ili pak sjeme za sjetvu", savjetuje predsjednica Udruge Biovrt Silvija Kolar - Fodor.
Primjerice, ona niske mahunarke uvijek kombinira s cvijećem ili pak kupusnjačama, tako da kad pobere i ukloni niske mahunarke, na gredicama ostaju zimske kupusnjače ili cvijeće koje onda nakon njih preuzima gredice.
Osim već očite salate, još uvijek možete posijati rotkvicu, mrkvu i poriluk, a s obzirom na sve duža ljeta i blage zime dobro je i isprobavati s kulturama koje možda prije nisu uspijevale u jesen. Ja ću, recimo, eksperimentirati sa cvjetačom iako je njeno vrijeme za sijanje završilo s lipnjom. Želim joj dati novu priliku jer su u proljetnim presadnicama previše uživali buhači i puževi.
"Nakon mahunarki možete sijati ciklu, repu, matovilac, špinat, rukolu, saditi jesenske kupusnjače", savjetuje Silvija.
Kaže, zaljubila se zadnjih godina u lisnate sorte kupusnjača koje su joj obavezno zimsko povrće, a to su recimo palmaste sorte kelja kao "Nero di Toscana" i kovrčave sorte kelja.
"Kovrčavi kelj prezimi i hladna razdoblja s temperaturama preko -20, stoga je idealno povrće i za kontinentalne zimske vrtove", ističe dodajući i da su radiči i endivije sorte koje isto beremo dugo u jesen, a za toplijih zima i preko cijele zime. Obavezno joj je tu i crna rotkva, repa koje za blagih zima isto tako možemo dugo brati direktno s vrta.
Silvijin vrt uvijek je pun raznovrsnog cvijeća, pa niti njega ne treba zanemarivati i u jesenskom vrtu.
"U biovrtu je uresnica glavni cvijet u drugom dijelu sezone. I roza i bijela Cosmos bipinnatus te žuta i narančasta Cosmos sulphureus. To je zaista nezahtjevno cvijeće koje obilno cvate od srpnja pa sve do prvog mraza. Uvijek su tu i cinije, ehinaceje i rudbekije, a i suncokret možete sijati u nekoliko navrata i tako mu produžiti vrijeme cvatnje", napominje naša sugovornica.
Na jesen će svu svoju raskoš pokazati i vrsta amaranta koja se još naziva i crveni špinat jer ima jestivo lišće kad je mladi Amaranthus gangeticus, ali i asteri – jesenski zvjezdani koji su posljednja obilna paša za pčelice i obilno cvatu tijekom rujna.
"U mom vrtu tijekom sezona događa se stalna izmjena cvijeća i grmlja u cvatu, a radi se dakle o kombinaciji i lukovičastog cvijeća, narcisi na proljeće, i grmlja oko vrta koje ili cvate ili nudi bobice pticama na jesen, i jednogodišnjeg cvijeća te trajnica. Sve to doprinosi zdravlju našeg vrta i očuvanju oprašivača i ptica”, ističe poznata vrtlarica.
A tamo gdje dolaze ptice manje je straha od napada gusjenica poput kupusnog bijelca koji na jesen počinje obilaziti povrtnice.
Iako ćete možda pasti u napast da nakon posljednjih plodova izvadite rajčicu, papriku, patliđane i ostalo povrće, radije stabljiku odrežite pri dnu i pustite da korijen raspadanjem hrani zemlju. U blizini isto možete posaditi salate i jesenske kupusnjače.
Fermentacijom do kvalitetne pohrane sjemenki rajčica, evo i kako
U kolovozu nemojte zaboraviti skupiti sjeme koje ste dobili iz provjerenih izvora, lisnato povrće pustite da ode u cvijet, a plodovitom izdvojite sjemenke, najbolje fermentacijom. Skupite i sjemenke nevena, boražine, dragoljuba, suncokreta, začinskog bilja. Osim značajne uštede i uživanja u cijeloj ljepoti sijanja te nicanja prvih listića, vlastito sjeme je i prilika da podijelite drugima svoje biljčice ili dobijete nove razmjenom.
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
Suzana Buić Piton izrađuje sapune u obliku kažuna i kamenih istarskih kuća
Vrsaranski amareti - kolačići od lješnjaka čuvari su tradicije
Zašto je kompostni čaj brži i učinkovitiji od običnog komposta? Evo recepta
Evo 3 savjeta što s grmom aronije nakon berbe
Seed Luck Solutions
prije 8 sati
Obitelj Sibinčić živi najorganskiji stil života i zaslužuje pobjedu! 🌱
