Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.
  • Danica Toman
  • 11.12.2021. 12:00
  • Požeško-slavonska, Kaptol

Sa 75 kupila sušaru, a u 80. godini proizvodi čips od jabuke

Umirovljenica Danica Toman aktivno se bavi poljoprivredom. I to voćarstvom, a proizvodi pekmeze, čajeve, džemove i čips od jabuke o čijoj je pripremi više ispričala za Poljoprivrednu televiziju.

Foto: Poljoprivredna TV
  • 608
  • 224
  • 0

Iako ima gotovo 80 godina, Danica Toman se aktivno bavi poljoprivredom. Uzgaja razne voćne vrste, pravi pekmeze i džemove, a kupnja sušare joj je omogućila i pravljenje čajeva, ali i čipsa od jabuke.

"Imam tri hektara voćnjaka u kojima rastu šljive, orasi, šipak, marelice i lijeska", rekla je ova vrijedna Kaptolčanka za Poljoprivrednu televiziju. 

Pojasnila je i tijek pripreme čipsa od jabuka. "Prvo ih operemo, zatim vadimo sjeme i režemo pomoću rezača na ploške. Nakon toga se ploške umaču u kiselinu i slažu na mrežu koja se potom stavlja na kolica koja se gurnu u sušari. Naloži se vatra i to se suši", ispričala je.  

Dodaje da plodovi moraju biti krupniji da bi se mogli lijepo narezati, a da u čips ne idu nikakvi dodaci i sladila pa je izuzetno zdrav.

"Sad će biti pet godina kako sam kupila ovu sušaru, a pomogao mi je natječaj za tip operacije 6.3.1.“, istaknula je. Naime, njezina sušara ima 50 polica, a Danica napominje da kada suši šljive u nju stane 500 kilograma ovog voća. Njih suši 24, a čips 10 sati, otkrila je.

Svoje proizvode prvenstveno prodaje na sajmovima, no kaže da su joj kupci počeli dolaziti i na kućni prag.

Kako Danica radi svoj čips od jabuke pogledajte u videoprilogu:


Tagovi

Danica Toman Čips od jabuka Sušara Voće


Autorica

Martina Popić

Više [+]

Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja.


Partner

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

...Znači prva fotka 😂 .. i nema dalje..😂
Laurina faca kad se purić 💩 ("tehnički problemi") tokom fotkanja 😂😂 neprocjenjivo 😂🪶🥴😺🦃
#mlado