Pretraga tekstova
Nikad do sada nije bilo više krađa košnica kao ove godine
Pčelari okupljeni u Županijski savez pčelara Osječko-baranjske županije ovih su dana u čudu, jer kako ističu ova je godina najlošija koju pamte na ovim prostorima, a nikad do sada nije bilo više krađa košnica.
Doznajemo to od Zvonimira Pajnića, predsjednika Županijskog saveza pčelara Osječko-baranjske županije, koji napominje da ništa nije bolje stanje ni u ostalim dijelovima Republike Hrvatske, pa i cijele Europe, kad je riječ o proizvodnji meda.
Ova bi godina mogla biti zabilježena i kao jedna od rijetkih u kojoj će meda biti za domaće potrebe na knap, a da ga neće biti za izvoz. Inače, prema podacima Hrvatskog pčelarskog saveza, lani je bilo evidentirano 7.500 pčelara, 370.000 košnica i proizvodnja od 6.500 tona meda. Pčelari su inače do sada godišnje izvezli između 1.200 do 1.500 tona meda.
- Ove će godine proizvodnja meda za hrvatsko tržište biti najvjerojatnije dovoljna, ali će izostati izvoz koji je ostvaren u nekim ranijim godinama. Najzastupljeniji, med od bagrema, značajno je izostao, jer je zbog proljetnih mrazeva bagrem smrzao i nije medio. U ravničarskim terenima uopće nije medio, a u višim terenima samo oko 30 posto od prosječnog medenja. Pčelari su u panici, jer ni zlatošipka koja je zadnja intenzivnija pčelinja paša, još uvijek nije zamedila, pa pčele troše svoje zalihe meda. Izostao je i nužan razvoj pčelinjih zajednica zbog nedostatka hrane i mogu se očekivati veliki zimski gubici pčela. Jedan dio pčelara sada vrši prihranu pčela šećernim sirupom i na taj način pokušava spasiti svoje pčele, kaže Pajnić.
Na Osječko-baranjskoj županiji trenutačno je, navodi Pajnić, evidentirano približno 32.000 pčelinjih zajednica, a planirana proizvodnja od 1.500 tona meda bit će manja za gotovo 50 posto. Slično je stanje i u ostalim županijama. Kad je riječ o otkupnoj cijeni meda riječ, najniža ovogodišnja je za livadski med, kaže Pajnić, i iznosi od 20 do 30 kn/kg.
- Ono što je zanimljivo jest da je pčelarenje iz godine u godinu sve teže i sve manje za pčelare prihodovno, ali se zbog teške gospodarske situacije i nezaposlenosti više nego ikada mladih počinje baviti pčelarenjem, kaže Pajnić.
Plečari drže kako na sve lošije rezultate u pčelarstvu utiču klimatske promjene i pogubna uporaba za pčele otrovnih insekticida. Jedno značajnije trovanje pčela evidentirano je ove godine na području pčelarske udruge Đakovština Đakovo.
Autor: Zdenka RUPČIĆ
Foto: RGBStock.com
Povezana stočna vrsta
Pčelarstvo je specifična grana ljudske djelatnosti te su interes i ljubav prema pčelama rašireni u svim dobnim i obrazovnim slojevima društva. Mjesta obitavanja pčela su veliki... Više [+]
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 1 tjedan
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 1 tjedan
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?