Kina je prošle godine poklala 9,3 milijarde pilića, uključujući još 4,4, milijarde brojlera koju su bili najtraženiji u lancima brze hrane.
Kineski proizvođači piletine unatoč padu potražnje zbog koronavirusa i dalje nastavljaju s velikom proizvodnjom, a na temelju smanjenog uvoza zbog straha od stranog mesa.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih država, očekuje se kako će drugi, najveći svjetski proizvođač peradi u 2020. godini proizvesti rekordnih 14,85 milijuna tona pilećeg mesa, što je značajno povećanje od čak 18% u odnosu na prošlu godinu (13,75 milijuna tona).
Znatno povećanje proizvodnje također povećava i potražnju za ključnim žitaricama u hranidbi peradi poput kukuruza i soje uz istodobno snižavanje cijene piletine.
"Trenutno je cijena tako niska. Ne mislim da je to samo zbog slabe potražnje, već ima i dovoljno ponude“, rekao je Pan Chenjun, stariji analitičar u Rabobank.
Kina je prošle godine poklala 9,3 milijarde pilića, uključujući još 4,4, milijarde brojlera koju su bili najtraženiji u lancima brze hrane. Lideri u industriji poput Liaoning Wellhope Agri-Tech, dobavljač za KFC Fujian Sunner Development i tajlandski C.P. već su isplanirali svoje širenje kako bi ispunili cilj Pekinga za integriranijom proizvodnjom hrane, navodi Reutres.
Dozvoljena gradnja farmi u blizini gradova? U Kini će uzgajati 200 milijuna svinja
Također, neki su ubrzali svoje projekte kada im je prošle godine porastao profit, a nakon što su pale količine proizvedene svinjetine koje je onda zamijenila piletina. Wellhope je povećao proizvodnju za 36% u 2019. godini, a sličnim tempom nastavili su i u prvoj polovici ove, pokazali su podaci tvrtke.
"Ubrzali smo se zbog boljih cijena", rekao je Jan Cortenbach, glavni tehnički direktor tvrtke Wellhope-De Heus Animal Nutrition.
Kako tvrdi Walter Benz, predsjednik i generalni direktor njemačke tvrtke Big Dutchman Group koja isporučuje opremu za uzgoj peradi, Kina je od njih naručila i nove peradnike u koje može stati najmanje milijardu pilića.
Covid-19 i na pilećim krilcima, raste zabrinutost o širenju putem hrane?
Iako proizvođači čak agresivno žele istaknuti piletinu, velike količine mesa koje su bili namijenjene u školske menze je propao jer one nisu radile veći dio godine. Lanci brze hrane također su uočili manju potražnju u odnosu na svinjetinu.
No, iz Wellhope-a se nadaju kako će veći pomak prema konzumaciji ovoga mesa biti sve popularniji među mladim stanovništvom koji smatraju da je ono puno zdravije.
Tagovi
Autorica
Maovičani o bedrenici: Da imaju stida i srama svi bi trebali dati ostavku. Od ministra naniže
Potvrđen prvi slučaj bolesti plavog jezika u Hrvatskoj
Josip Latki: Bolje raditi na svom gospodarstvu nego ići negdje za minimalac
Neobjašnjivo ugibanje stoke u Gornjim Maovicama - zaraza ili trovanje?
Potvrđen prvi slučaj bolesti plavog jezika u Hrvatskoj
Goveda ipak ugibaju od bedrenice? Ogorčeni stočari traže ostavku ministra
Maovičani o bedrenici: Da imaju stida i srama svi bi trebali dati ostavku. Od ministra naniže
Širi se Osječko-baranjskom županijom: Afrička svinjska kuga potvrđena i u Općini Erdut
Nikolina Anić: Nama može faliti, kravama ne smije
Bili smo u Jagodnjaku i Dalju: Potpuni odstrjel divljih svinja? Tereni su takvi da za to nema šanse
Vlajčić o bedrenici: Kad se provede cijepljenje i goveda steknu imunitet, priči dolazi kraj
Josip Latki: Bolje raditi na svom gospodarstvu nego ići negdje za minimalac
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+]
