Čega se moraju pridržavati proizvođači čiji proizvodi nose ovu oznaku?
Na tržištu će se ubrzo naći i prve rajčice označene znakom "Dokazana kvaliteta – Hrvatska". Zahtjev za priznavanje navedene oznake podnijela je Zajednica udruga hrvatskih povrćara, a prvi proizvođači koji su uspješno završili postupak potvrđivanja sukladnosti proizvodnje rajčice sa ovom specifikacijom za povrće su Belje plus d.o.o. i Fructus staklenici d.o.o., priopćili su iz Ministarstva poljoprivrede.
Staklenik tvrtke Belje u kojem se uzgajaju rajčice koje će uskoro nositi ovu oznaku smo nedavno i mi posjetili, a kako izgleda ta proizvodnja na površini veličine čak šest nogometnih igrališta možete pročitati ovdje.
Kako navode, proizvođači povrća koji koriste taj znak moraju osigurati proizvodnju prema točno definiranim kriterijima u Specifikaciji, a to uključuje brigu o zaštiti okoliša odgovornom uporabom gnojiva i pesticida, optimalno vrijeme berbe povrća, duljinu prijevoza kako bi se sačuvala hranjiva vrijednost proizvoda, izbor ambalaže koja štiti povrće od oštećenja pri skladištenju i transportu.
Prvi koji je prepoznao prednost ovog sustava je sektor proizvodnje voća, a Zahtjev za priznavanje podnijela je Hrvatska voćarska zajednica te se od listopada 2021. godine na tržištu mogu kupiti jabuke označene spomenutim znakom, a uskoro će ga nositi i druge vrste voća.
Drugii je sektor konzumnih jaja, a Zahtjev je podnijela Udruga za znanost o peradi te se od veljače 2022. godine na tržištu mogu kupiti jaja označena ovim znakom.
Konzumna jaja tvrtke Luneta dobila oznaku "Dokazana kvaliteta-Hrvatska"
Troškove sudjelovanja u sustavima kvalitete proizvođači mogu financirati putem Mjere 3 Programa ruralnog razvoja. Svi detalji o nacionalnom sustavu kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda – "Dokazana kvaliteta" nalaze se na ovdje.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: paradajz, poma, pomidora, kavoda/kavada | Engleski naziv: Tomato | Latinski naziv: Lycopersicum esculentum
Rajčica je jednogodišnja biljka iz porodice Solonaceae. Uzgaja se u plastenicima, staklenicima i na polju. Dijeli se na srednje ranu i kasnu. Ima dobro razvijen vretenast korijen... Više [+]Tagovi
Autorica
Smrdljivi martin napada rajčicu: Neprijatelj broj 1 plodova u zrenju - evo kako ga suzbiti
U poljoprivredi su 14 godina, a 7 puta su pokretali proizvodnju iznova
Kako su Kinezi “kumovali” proizvodnji buča u Zagorju
Kupus, kralj polja i fermentacije: Povrće koje hrani svijet i liječi tijelo
Sakura cherry: Slatka rajčica iz plastenika s prinosom do 5 kg po stablu
Kupus, kralj polja i fermentacije: Povrće koje hrani svijet i liječi tijelo
Kako pomoći povrću da se ne pregrije i podnose li cijepljene presadnice bolje vrućine?
Smrdljivi martin napada rajčicu: Neprijatelj broj 1 plodova u zrenju - evo kako ga suzbiti
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+]
