Pretraga tekstova
Babići su jedni od najvećih domaćih proizvođača dunja, a savjetuju kako uzgajati ovu osjetljivu voćku i koju sortu odabrati.
Obrt Agro Babić na čelu s braćom Gabrijelom i Ivanom, već dvadesetak godina proizvodi sadnice voćaka, a sve vrste koje imaju najprije isprobaju u svojim probnim voćnjacima. Rasadnik i voćnjaci nalaze se u Gornjim Crnogorcima, malom mjestu u Brodsko - posavskoj županiji.
Sadnice proizvode na oko pet hektara, i to do 50 tisuća voćnih podloga te 30 tisuća sadnica godišnje. Uz rasadničarsku imaju i voćarsku proizvodnju na 30-ak hektara, uglavnom je to rana kruška za turističku sezonu i jabuka, nešto šljive, breskve i dunje. Proizvodnja sadnica ide planski, prema narudžbama za koje bi bilo idealno da stignu dvije godine prije planiranog sađenja nasada, kako bi u rasadniku mogli pripremiti dovoljan broj sadnica.
Babići su jedni od najvećih proizvođača dunja, koje postaju sve traženije u industriji, a savjetuju i kako uzgajati ovu osjetljivu voćku.
Dunja se uzgaja na podlozi BA29 kao i kruška, radi se o srednje bujnoj podlozi, koja ima kasnije u nasadu umjeren rast i rod. Nemaju prejaku rezidbu, ali dovoljno dobro zameće rodne pupove. U uzgoju je jako slična kruški i jabuci, nije ništa zahtjevnija, ali je malo posebnija. "Zanimljivo je da dio bolesti na nju može prijeći s jabuke, a dio s kruške pa treba biti oprezan s mjestom gdje ju se sadi", napominje Babić.
Kada je riječ o najboljem sklopu njezina sađenja, sve ovisi kolika je površina na raspolaganju i koja se mehanizacija koristi. Ovi voćari sade je na razmak 360 između redova i 150 centimetara u redu.
"Nakon 10 godina vidimo da te razmake treba povećati, a potreban je minimum između redova 4,5 metra i u redu 2-2,5 m, jer kad voćke narastu, kad se popune trebaju ipak malo više prostora“ objašnjava Gabrijel Babić.
U njihovom nasadu najzastupljenija je leskovačka i vranjska, a ove godine uvode i nove tri vrste na testiranje i usporedbu. Savjetuju da se ne sadi jedna voćka, jer se obično posuši, pa je najbolje posaditi barem dvije. Ako se radi o vrtu, onda je dobro staviti jednu leskovačku, jednu vranjsku jer se one međusobno i oprašuju, a po samoj kvaliteti leskovačka je ipak bolja zbog jače izražene arome. Za pekmez bi, kaže Babić, isto odabrao leskovačku jer su plodovi sitniji, ali otporniji na truljenje.
U nasadima se trude uvoditi nove tehnike, ali i spajati neke stare zaboravljene s novima. Zanimljivo je da su na vrijeme prepoznali da je mehaničko malčiranje korova bolje nego kemijsko tretiranje. Sadnice uzgajaju na crnoj foliji da ne moraju koristiti herbicide koji bi išli po kori i oštećivali te biljke. "Nikada u svojim nasadima nismo koristili herbicide, od samih početaka korove uništavamo mehanički. Ljudima je to bilo neobično, ali danas Europska unija isplaćuje poticaje baš za to", kaže Gabrijel.
Ovi voćari primjer su velikih proizvođača koji traže način kako se izboriti s velikim uvozom i niskom tržišnom cijenom, ali nadaju se dobroj budućnosti hrvatskog voćarstva i poljoprivrede.
"Onaj tko se želi baviti poljoprivredom i ako to voli, neka pokuša. Nije jednostavno, ali ako misli da će preko noći doći do neke računice, onda bolje da ne proba, neka ide dalje“, zaključuje Gabrijel Babić.
Pogledajte više u video prilogu:
Autorica
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.