Poštujući sanitarni protokol, Brazil, najveći globalni izvoznik govedine, odmah je obustavio izvoz u Kinu te o svemu obavijestio Svjetsku organizaciju za zdravlje životinja.
Dva atipična slučaja goveđe spongiformne encefalopatije (GSE), poznatije kao kravlje ludilo, potvrđena su prije tri dana u dvije brazilske klaonice. Ovu je informaciju u subotu potvrdilo tamošnje Ministarstvo poljoprivrede, stočarstva i opskrbe, piše uol.com.br.
Riječ je o dvije životinje poodmakle dobi.
Poštujući sanitarni protokol, Brazil, najveći globalni izvoznik govedine, odmah je obustavio izvoz u Kinu te o svemu obavijestio Svjetsku organizaciju za zdravlje životinja.
Uključivši ova dva, ovo je peti slučaj atipične GSE u posljednje 23 godine od kako se ova bolest prati.
Atipičnom se smatra kada potječe od samoga goveda, obično u starijih životinja. Odnosno, kada nije povezana s vanjskim utjecajima ni s unosom kontaminirane hrane zbog čega se smatra da nema rizika za zdravlje ljudi i životinja.
Sličan se slučaj u Brazilu dogodio i prije dvije godine. Inače, ova zemlja nikada nije registrirala pojavu klasičnog GSE.
No, u slučaju izvoza u Kinu, u skladu sa sanitarnim protokolom potpisanim između ove dvije zemlje, izvoz govedine je privremeno obustavljen, a provodit će se sve dok kineske vlasti ne ocijene čitavu situaciju potpuno sigurnom.
Kravlje ludilo ili goveđa spongiformna encefalopatija je smrtonosna neurodegenerativna bolest goveda koja se prvi put pojavila u Velikoj Britaniji 1986. godine, a kod ljudi devet godina kasnije.
Ovu su pojavu uzrokovali prioni, čestice sitnije od virusa, građene od otpornih bjelančevina kojima je bilo zaraženo koštano brašno dobiveno preradom klaoničkih otpadaka zaraženih ovaca, a koje se koristilo u prehrani goveda. Ta je vrsta hrane zabranjena za upotrebu prije 20 godina.
Europska unija početkom srpnja ove godine ukinula je zabranu korištenja nusproizvoda životinjskog podrijetla u hranidbi svinja i peradi.
Naime, prerađeni životinjski proteini koji ostaju nakon klanja svinja mogu se koristiti u hranidbi peradi i obrnuto. Većina država članica EU podržala je tada ovaj prijedlog, dok su Francuska i Irska bile suzdržane.
Dva su razloga ponovnog uvođenja koštanog brašna u hranidbi stoke. Prvi je taj što EU Zeleni plan i strategija Od polja do stola potiču upotrebu nusproizvoda iz prehrambene industrije, a drugi je promicanje upotrebe održivih i lokalnih sastojaka u izradi stočne hrane.
Smatra se da je rizik od kontaminacije mali, no zabrana korištenja koštanog brašna u hrani za krave, ovce i druge preživače ipak ostaje na snazi.
Tagovi
Autorica
Josip Lukić: Mljekarski sektor može spasiti samo realna proizvođačka cijena mlijeka
Potvrđena bruceloza kod 13 krava u BiH, grla nisu eutanazirana dva tjedna
Posjetili smo ponos belgijske mljekarske industrije, farma proizvodi vlastitu energiju
Mađarska dozvolila uvoz životinja i određenih životinjskih proizvoda iz Hrvatske
Josip Lukić: Mljekarski sektor može spasiti samo realna proizvođačka cijena mlijeka
Posjetili smo ponos belgijske mljekarske industrije, farma proizvodi vlastitu energiju
Oporavak svinjogojskog sektora? U Ministarstvu održan sastanak s uzgajivačima
Više jaja, manje mlijeka: Lani povećan prirast goveda i svinja, no manje se muzlo
Ne liječi se stado "od oka": Gdje stočari najčešće griješe kod parazita?
Toplinski stres: Kako pomoći kravama i kako ublažiti njegov učinak?
Hranidba janjadi po tjednima: Kako do 30 kg za dva mjeseca?
Više jaja, manje mlijeka: Lani povećan prirast goveda i svinja, no manje se muzlo
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
ZAŠTO IZUMIRU SELA ? , prvo iz ekonomskih razloga ! 1994 pisci po narudžbi HDZ iznijeli su podatak da je PROSJEČNA površina seljačkog imanja bila 2, Više [+]
