Izvještaj njemačkih znanstvenika predlaže, između ostalog, informativnu kampanju usmjerenu na smanjenje potrošnje mesa. Istodobno, PDV za voće i povrće smanjio bi se na 5%, a dugoročno bi se predloženi porez na održivu proizvodnju primjenjivao na svu hranu.
Njemačko znanstveno vijeće za poljoprivredu, prehranu i zdravlje potrošača predstavilo je novo izvješće o održivoj prehrani, a čiji je cilj sveobuhvatna transformacija poljoprivredno-prehrambenog sektora.
Izvještaj predlaže, između ostalog, informativnu kampanju usmjerenu na reduciranje potrošnje mesa. U sklopu promjene ukinulo bi se smanjenje PDV-a na sve životinjske proizvode te uvele trošarine na zaslađena pića ovisno o udjelu šećera.
Njemačka uvodi naknadu na meso zbog dobrobiti životinja i pomoći farmerima?
Istodobno, PDV za voće i povrće smanjio bi se na 5%, a dugoročno bi se predloženi porez na održivu proizvodnju primjenjivao na svu hranu. Znanstvenici također traže i obveznu geografsku oznaku kao i daljnji razvoj ekološke poljoprivrede.
"Na putu ka boljoj prehrani, prema izvješću, trebalo bi promicati manje veličine porcija kao standard, ali i konzumaciju vode iz slavine. Otpad hrane treba smanjiti, a Nutri-Score, novu klimatsku oznaku i oznaku dobrobiti životinja uvesti kao obvezno nacionalno označavanje.“, istaknuli su u izvješću.
Češka želi zakon u kojem 85% prehrambenih namirnica mora biti domaćeg podrijetla
Ministrica poljoprivrede Julia Klöckner komentirala je prijedlog tijekom tiskovne konferencije te pohvalila različite točke, posebno u pogledu poboljšanja prehrane djece, međutim zahtjev nije prihvatila istaknuvši kako ne želi potrošačku policiju, piše Agrarheute.
Predsjednik znanstveno-savjetodavnog vijeća, prof. Harald Grethe, istaknuo je da je potrebno više kontrola da bi se prilagodilo ponašanje potrošača. "Nema smisla smanjiti stočnu proizvodnju u Njemačkoj i onda te proizvode uvoziti iz drugih zemalja. Trebamo općenito ograničiti potrošnju svih proizvoda“, zaključio je Grethe.
Tagovi
Autorica
Ante Lončarić: Mitovi o hrani i alkoholnim pićima su sveprisutni, problem je što mogu biti štetni
Veganska svinjetina ne može, ali nazivi kobasica, burger i odrezak ostaju bez pravne zaštite?
Jagode sadrže više vitamina C nego naranča?
Proizvodnja hrane životinjskog podrijetla u sljedećem desetljeću porast će za 14 posto?
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+]
