Turska je u razdoblju od siječnja do srpnja izvezla 2.325 različitih vrsta čajeva u 102 zemlje te tako zabilježila 500-tonsko povećanje u odnosu na isto razdoblje prošle godine.
Prema najnovijim podacima Udruženja izvoznika Istočnog crnog mora (DKIB) izvoz čaja iz Turske porastao je za 43% u prvih sedam mjeseci 2020. godine i tako dosegao vrijednost 9,13 milijuna dolara.
Turska je u razdoblju od siječnja do srpnja izvezla 2.325 različitih vrsta u 102 zemlje te tako zabilježila 500-tonsko povećanje u odnosu na isto razdoblje prošle godine, piše dailysabah.
"Turski čaj postaje sve popularniji među stranim potrošačima, posebno na europskom tržištu", rekao je Şaban Turgut, zamjenik predsjednika DKIB-a i predsjednik Odbora za čaj napomenuvši kako je zemlja za vrijeme epidemije puno uložila u promotivne aktivnosti ovoga proizvoda te tako potaknula izvoz.
Belgija je na vrhu liste s uvozom od 3,27 milijuna dolara uz 95%-tni rast u odnosu na isto razdoblje prošle godine, a slijedi ju Njemačka s 1,2 milijuna dolara.
Turgut je i spomenuo kako su mjere poduzete tijekom epidemije prisiljavale ljude da više vremena provode u svojim kućama, konzumiraju pića poput čajeva i kava što je također zauzvrat rezultiralo povećanom potražnjom.
"Činjenica da je turski manje prerađen od čajeva različitog podrijetla također je povećala njegovu popularnost", istaknuo je zamjenik predsjednika DKIB-a.
Krenula žetva crne ruže u Turskoj, ali ove godine bez turista
Osim što je i veliki proizvođač, Turska je i veliki potrošač ove namirnice. Prema izvješću Međunarodnog odbora za čaj u 2019. godini, jedna osoba konzumira u prosjeku 1.300 šalica ovog napitka godišnje, a svakodnevno oko tri do pet šalica, dok se taj broj tijekom zime povećava na čak 10 šalica.
Priprema čaja u ovoj zemlji drugačija je od one u ostatku svijeta jer se on kuha oko 20 minuta, a mjesta za druženje, zvana kıraathane, tradicionalna su okupljališta, pretežno muškaraca.
Tagovi
Autorica
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Petnaestogodišnjak iz Nizozemske prodaje jaja putem WhatsAppa
Dražen Knežević: Mnogi Hrvati zanemaruju važne savjete za sigurno rukovanje hranom
Oprana i zapakirana salata: praktičnost ili rizik za zdravlje?
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Biljana Borzan: Mikroplastika više nije samo ekološki, već i ozbiljan zdravstveni problem
