Pretraga tekstova
Evo upleja jenu stvarno velu reštu, a bome i tešku, pohvalio se vrijedni poljoprivrednik.
Vijenac češnjaka dug osam metara i težak preko 50 kilograma, ispleo je Dean Pamić Nefat iz sela Francini pored Pazina!
"Evo upleja jenu stvarno velu reštu, a bome i tešku. Ako bi neki pogodija koliko je glav u njoj zajno mu poklonin jenu rešticu od 3 kg najlipšega česna 10 kg kunpiri i 10 kg čebule. Ja san zbrojija na brzinu tako da more bit par glav više manje. Česna je u rešti sigurno više od 50 kg nisu slike jušto najbolje jer jako tešto mi ju je bilo držat", napisao je na svom facebook profilu ovaj vlasnik OPG-a koji se niz godina bavi uzgojem ove vrijedne povrtnice i pobrao pohvale za odličan posao.
Inače, vijenac od češnjaka pravi je ukras svakog doma. Osim što izgleda atraktivno, luk ispleten u vijenac je praktično koristiti, samo odvojite glavicu kada vam treba. Pored toga, češnjak u vijencu će imati zraka pa neće biti podložan truljenju.
Nakon što se izvadi iz zemlje, ostavi se prosušiti na otvorenom, u hladovini. Nikako ne na direktnom suncu. Kada se prosušio, glavice očistite od zemlje i gornjih ljusaka. No, nemojte guliti ljuske silom, samo ono što opadne u rukama.
Također odrežite i korjenčiće, ali ne preblizu glavici, tek toliko da izgledaju urednije. Kako bi lakše ispleli pletenicu, lišće možete potopiti u vodi, ali pazite da se ne smoče i lukovice. Ostavite ih u vodi 15 minuta do pola sata. I neka pletenje započne.
Tagovi
Vijenac od češnjaka Dean Pamić Nefat Vijenac Uzgoj češnjaka
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Moj ispušni ventil 💚🌸🪻 najdraže godišnje doba 🥰