Iako sezona češnjaka započinje sredinom kolovoza, čini se da je niska cijena već zacementirana. Predviđa se čak da će doći do pojave konkurencije i još nižih cijena.
Kina proizvodi 70% svjetskog češnjaka. Nekoliko je kineskih pokrajina poznato po uzgoju ovog povrća, ili još bolje, začina. Jinxiang je poznat kao "rodni grad kineskog češnjaka", a u pokrajini Henan se proizvodi oko 2 milijuna tona češnjaka godišnje.
"Ove je godine globalno tržište češnjaka u lošoj situaciji, Kina nije iznimka. Trenutno je cijena domaćeg češnjaka 0,8 yuana za pola kilograma (oko 80 lipa) što je za pola niža cijena od prošlogodišnje. Ne samo u Kini, nego i u Burmi i Indiji je situacija jednako teška", rekao je jedan od kineskih poljoprivrednika i trgovaca iz pokrajine Henan, piše freshplaza.
Iako sezona češnjaka započinje sredinom kolovoza, čini se da je niska cijena već zacementirana. Predviđa se čak da će doći do pojave konkurencije i još nižih cijena. Razlog je jasan - ponuda je premašila potražnju koja je u osnovi fiksna.
Kineski proizvođači češnjakom snabdijevaju veliko područje, a osim u Kinu, njihov se proizvod prodaje u zemljama jugoistočne Azije, uključujući Kambodžu, Vijetnam te u Europi. Kažu kako se kupci u jugoistočnoj Aziji više fokusiraju na cijenu dok europski kupci više pozornosti daju kvaliteti za koju im nije problem platiti i višu cijenu.
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica
Jedna domaća tvrtka mrkvu ima na skoro 100 hektara, drži 30 posto uzgoja
Martina Petrak: Ovčja vuna mi je spasila vrt od napasnih puževa
Kraljica proljeća s OPG-a Petrović, u uzgoj šparoga krenuli su još prije 10 godina
Mirko Bošković: Kad radiš za industriju nema bacanja ni stresa, znaš da netko stoji iza tebe
Mirko Bošković: Kad radiš za industriju nema bacanja ni stresa, znaš da netko stoji iza tebe
Koje mjere su ključne u borbi protiv krumpirove zlatice?
Grah uzgaja 2.315 hrvatskih gospodarstava, najveći proizvođač ima ga na 12 hektara
Martina Petrak: Ovčja vuna mi je spasila vrt od napasnih puževa
