Pretraga tekstova
Turizam je gotovo stao. Drvna industrija je svaki dan u sve težoj situaciji. Ljudi se pitaju što im je ostalo. Čini se da je ekološka poljoprivreda u polupustim selima koja su već godinama nezagađena, grana koja će u narednom periodu ljudima garantirati opstanak na ovim prostorima.
Gotovo identičnu svakodnevnicu punu vijesti o broju zaraženih ljudi koji se iz dana u dan povećava, u Lici je bar na kratko prekinula vijest da je najpoznatiji lički ugostitelj na Zavod za zapošljavanje poslao nekoliko stotina ljudi iz svih proizvodnih i uslužnih jedinica. Kriza s korona virusom je zatvorila sve ugostiteljske objekte u Lici. Neki su za sada svoje radnike poslali na prinudni godišnji odmor pokušavajući ekonomski preživjeti uz pomoć države, a neki su odmah presjekli i poslali ljude na Zavod ne stvarajući sebi dodatne troškove.
U ovakvim odlukama je zasigurno presudila procjena vlasnika o dužini trajanja krize koja nas je sve zahvatila. Oni koji na sve gledaju još uvijek na pozitivniji način nadaju se da će sve proći za mjesec ili dva i da će ponovo nastaviti rad. Oni malo oprezniji procijenili su da je bilo kakav turizam za ovu godinu vjerojatno gotov. To pokazuju i analize izdanih računa gdje je već sada vidljivo da je ukupni turizam u odnosu na proteklu godinu u isto vrijeme već pao između 72 i 80 posto.
Zanimljivo je da o ovoj temi ni jednog slova na lokalnim portalima, iako je jasno da tih nekoliko stotina radnika puni proračune lokalnih samouprava, a od tih proračuna opet ovisi i svakodnevni život svih nas. S druge strane toliki broj radnika za jednu Liku znači i ogroman pad potrošnje, a samim tim i pad životnog standarda.
S druge strane Nacionalni park Plitvička jezera je prije par dana zatvorio vrata za sve posjetitelje, a u isto vrijeme odgodio prijem sezonskih radnika do daljnjeg. To do daljnjeg će zasigurno potrajati budući da situacija nije nešto previše obećavajuća.
Druga grana u Lici koja je proteklih godina donekle egzistirala je drvna industrija koja je zahvaljujući ovoj krizi također na koljenima. I prije krize krenulo se tim putem, a situacija u Italiji koja je bila najveće tržište naših prerađivača je sve ubrzala. Pilana u Bjelopolju kod Korenice je već nekoliko mjeseci u stečaju, a radnici su uglavnom pronašli nove poslove u Nacionalnom parku Plitvička jezera. Ozbiljna proizvodnja u drvnoj industriji u Donjem Lapcu je već godinama misaona imenica, a drvna industrija u Vrhovinama je s nekadašnjih sto svedena na 15 zaposlenika. Već duže vremena je poznata situacija i da je drvena industrija u Otočcu u značajnim problemima.
Ogromne štete već trpimo, možemo li bar nešto naučiti iz cijele ove situacije?
Nije puno bolja situacija ni u drugim dijelovima Hrvatske, ali je pristup značajno drugačiji. Grad Vrbovsko je ovih dana uputio poziv svim zaposlenicima drvne industrije koji nisu primili plaću da se jave kako bi grad preuzeo te obaveze. U Vrbovskom je to napravljeno, a u ličkim općinama još čekamo mjere za pomoć ovoj grani gospodarstva.
Turizam je gotovo stao. Drvna industrija je svaki dan u sve težoj situaciji. Ljudi se pitaju što im je ostalo. Čini se da je ekološka poljoprivreda u polupustim selima koja su već godinama nezagađena, grana koja će u narednom periodu ljudima garantirati opstanak na ovim prostorima.
Svima je jasno da kriza s korona virusom mora jednom proći i da će se stvari početi vraćati u normalu. Ali isto tako činjenica je da će to potrajati. Strah je tu jedan od većih faktora i trebat će dosta vremena proći dok nam ponovo budu šetali turisti iz Kine i Italije po Plitvicama. A do tada treba preživjeti i osigurati egzistenciju nekadašnjim turističkim djelatnicima koji su trenutno bez posla. Bar što se tiče Like, čini se da je ekološka poljoprivreda jedina opcija.
Autor
Više [+]
Iza sebe ima desetogodišnje novinarsko iskustvo u medijima u zemlji i regiji.
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
ivan butkovic
prije 6 godina
O tome ja govorim već godinama , ali me nitko ne sluša jer mi koji smo neovisni i razmišljamo svojom glavom nismo bili do sada prepoznati kod stranačkih moćnika koji na žalost kroje gospodarsku politiku. https://www.youtube.com/watch?v=wsI8WvQchVo