Pretraga tekstova
Iako joj je ovo jedna od najboljih godina što se tiče odličnog uroda i kvalitete grožđa od kojeg će proizvesti odlična vina, ovu vrijednu ženu vinogradarku i vinarku muči teška prodaja vina, nezavršeni suvremeni podrum i sve teže preživljavanje od te proizvodnje.
Poljoprivredna tehničarka Đurđica Jurković iz Brodskog Stupnika, vlasnica obrta Vinogradi i podrumi Jurković, vinogradarstvom i proizvodnjom vina uspješno se bavi od 1989. godine. Ljubav prema toj grani poljoprivrede naslijedila je, kaže, od strica Stjepana, velikog zaljubljenika u vinovu lozu i podrumarstvo koji je, kažu, svojevremeno bio jedan od najboljih vinara u slavonskobrodskom kraju.
Đurđica na tri hektara uzgaja četiri sorte vinove loze: najzastupljenija je graševina, a ima i pinot bijeli, chardonnay i rajnski rizling, a za ovu godinu kaže da je bila upješna za vinogradarstvo. "Berba je bila odlična, podsjeća me na 2005. godinu kada smo imali jednu od najboljih berbi. Zadovoljna sam i urodom i kvalitetom grožđa, odličan je sklad šećera i kiselina, pa očekujemo vrhunska vina sa 13 do 13,5 alkohola."
Budući da u starom podrumu nije više bilo mjesta niti uvjeta za proizvodnju vina, Đurđica se u ovim kriznim vremenima prije tri godine odlučila na pomalo riskantan potez - gradnju novog suvremenog podruma.
"Novi podrum je s jedne strane četiri metra ukopan u brdo, što je i te kako poskupilo njegovu gradnju, ali je funkcionalno. Riječ je o prilično velikoj investiciji, predračunska vrijednost je oko 2 milijuna kuna, naravno bez potrebne opreme. U gradnju objekta uložila sam 30% vlastitih sredstava, ostatak je kredit. Da sam znala, ne bih uopće ulagala svoj novac, nego bi ga gradila u etapama. Nažalost, zbog nedostatka novca, podrum još nije završen, Trenutačno koristim dio tog podruma u kojemu su cisterne, on je skoro završen", kaže Đurđica.
Na pitanje hoće li se za završetak podruma natjecati za sredstva iz jedne od mjera Programa ruralnog razvoja, Đurđica kaže da za taj novac vjerojatno nema šanse. "Koliko znam, oni ne priznaju ovo što smo do sada uložila, iako je gradnja počela tek prije dvije godine i nije završena. Ne priznaju što sam uložila vlastita i kreditna sredstva".
Iako nema velike površine pod vinovom lozom, ova vrijedna žena koja glavninu teških poslova u vinogradu, podrumu i prodaji obavlja sama, veliku pozornost poklanja kvaliteti vina koju nastoji održati, po čemu je prepoznatljiva u Brodsko-posavskoj županiji, ali i šire.
"Kvaliteta vina je dobra, međutim, što vrijedi danas imati nešto kvalitetno!? To je jako teško prodati, kvalitetu ne možeš naplatiti. Ulaganja u vinograd i podrum su velika, a zbog velikog uvoza, ali i sve veće nelojalne konkurencije domaćih proizvođača koji prodaju na crno, teško je opstati. Hvala Bogu, imam stalno tržište, prodajem ja vino, imam kupce koji su se naviknuli na moja vina i cijene ih, samo što dalje sve je teže", žali se Đurđica na trenutačno stanje.
Na pitanje kakvi su planovi, pola u šali pola u zbilji kaže: "Najbolje bi bilo otići u neku drugu državu, potražiti azil, jer koga od mjerodavnih u ovoj državi zanima proizvodnja!? Planovi su kako preživjeti, čekamo bolje sutra!"
Fotoprilog
Tagovi
Đurđica Jurković Podrumarstvo Graševina Pinot bijeli Chardonnay Rajnski rizling Vinogradarstvo Berba Podrum Investicija Tržište Vino.
Autor
Više [+]
Inženjer poljoprivrede sa 38-godišnjim iskustvom u profesionalnom novinarstvu. Nekada novinar HRT-a, dopisnik Glasa Slavonije, suradnik Gospodarskog lista, Agroglasa, Poljoprivrednog vjesnika, Večernjeg i Jutarnjeg lista, a danas voćar koji u obiteljskom kolekcijskom voćnjaku uzgaja oko 260 starih sorata jabuka i krušaka.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Što je sada gore od ovih zadnja tri dana Tuča ili Jaki vjetar. Kod mene vjetar napravio veču štetu nego da bila tuča. Malo prije obišao polja ali suncokret je dobio naj jače i to bar 70% ode u ništa.
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+] se napio ali će se podignuti. Mom prijatelju kukuruza 12 hektara poravnalo sa zemljom još gore nego meni suncokret. Ništa idemo dalje, ovako i onako elelentarna neče biti proglašena zbog vjetra, pa ćemo ovih dana malo bogu krasti dane. Nema žalovanja od toga nema ništa.
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Oslobodi nas Bože od nevremena , HDZ , SDP i njihovih privjesaka ! Oslobodi nas Bože od nevremena , HDZ , SDP i njihovih privjesaka !
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Karolina Rastoja Ovdje ću komentirati tvoj članak, Klimatski kaos na poljima: Mogu li ih inovacije iz zraka ublažiti? Nemogu, mogu te upozoriti ali Više [+] od ovakvih vremenskih promjena nemogu te ublažiti. Vremenske nepogode su veča sila od bilo koje naj novije tehnologije, ovisiš sam o sebi. Ili onaj način ako se ko sječa Olimpiskih igara u Pekingu kad su vremenom upravljali Harpovima da nepada kiša da se igre održe, kad bio kraj olompiskih igara hapove isključili. Tada nastao kaos sa kišama i poplavama. Danas ti o tome još mnogo ljudi priča što se tamo te godine događalo. Drugi ti primjer Svijetsko nogometno prvenstvo u Rusiji, sudac označio kraj finala, harpovi pogašeni priču dalje znate i nebo je plakalo zajedno sa Kolindom kod dodjele medalja.
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Vedradrane naj gore je onaj dio što sam cijelo vrijeme bio u kontaktu sa Lidea Srbija, da vidimo što i kako i po njihovim uputama radio. Za slijedeču Više [+] godinu trebalo je nešto novo njihovo biti u srcu Bilogore, ali očito ću odustati od toga. Moram dobro razmisliti za slijedeču godinu.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Karolina Rastija Amazon suncokret, tu su glave trebale biti 28-30 cm. Sada što ostane ako ostane, bumo vidjeli kako kažu slijepci. Ali vremenskim Više [+] nepogodama još nije kraj a uloženo previše.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedrane, na svim tablama. Jedan mi danas iz sela rekao da je to bio primjer kako bi trebao izgledati suncokret a ne što oni imaju. Sada je primjer za Više [+] uđbenike na zemlji. Ništa idemo dalje.
Vedran Stapić
prije 3 tjedna
Gadno, nadam se da nije tako na svim tablama Gadno, nadam se da nije tako na svim tablama