Ledena berba vrhunac je vinogradarske godine za svaki podrum pa tako i za Podrume Belje čiji se vinogradi protežu na 583ha duž južnih obronaka Banovog brda, najveće uzvisine u Baranji. Na izabranim položajima beljskih vinograda ostavljeno je grožđe graševine i chardonnaya za ledenu berbu. S obzirom na izuzetno hladno vrijeme i niske temperature zadnjih nekoliko dana jutros su se stekli uvjeti za početak ledene berbe chardonnaya i graševine na ukupno 4 hektara vinogradarskih površina.
Grožđe se danas bralo na -10ºC i prerađivalo u smrznutom stanju, a prema prvim mjerenjima šećer u moštu iznosio je više od 190º Oechsla. Ovo je druga ledena berba Podruma Belje zaredom jer je i 2008. godine izuzetna vinogradarska i vinarska godina završena ledenom berbom.
Sponzorirani članak: Belje d.d.
Tagovi
U 15 minuta izrešetani vinogradi i voćnjaci: To nisu samo stabla i loza, to je nečiji život
Slični su zlatnim marama, uništavaju voćke i lozu - kako suzbiti zelenog i lozinog zlatara?
Kvarneru je nužna prilagodba modernom i preciznom vinogradarstvu
Trava u vinogradu: Kositi ili ne, tretirati ili okopavati, što kaže struka?
Prirodno vino iz Prizdrine pije se i u Americi
Prvi klonovi autohtonog trnjka dali odlične rezultate, na redu blatina i žilavka
Vinogradari, zaštitite nasade od plamenjače i pepelnice
Trava u vinogradu: Kositi ili ne, tretirati ili okopavati, što kaže struka?
