Pretraga tekstova
Francuska je i daje prva u proizvodnji vina, no Kinezi ozbiljno prijete! Kina je pretekla Francusku po broju vinogradarskih površina!
Većina ljudi koji piju vino, konzumiraju ga umjereno, a kultura vina dugovječna je sastavnica europskoga krajobraza, društva i prehrane. Sektor vina na jedinstvenom europskom tržištu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda jedan je od najnormiranijih sektora, a vinogradarstvo i proizvodnja vina značajne grane poljoprivredne proizvodnje u EU.
Oko 3,3 milijuna ha poljoprivrednog zemljišta je pod vinogradima, 4% ukupne vrijednosti poljoprivrede čini proizvodnja vina, 165 milijuna hL iznosi godišnja proizvodnja vina i 21% svjetskog izvoza vina je EU izvoz.
Na globalnoj razini proizvodnja vina pala je za 4% u odnosu na godinu prije i iznosila je 279 milijuna hektolitara.
Prema najnovijim međunarodnim svjetskim statistikama, prošle godine (2014.) najviše vina popili su Amerikanci. Podaci kažu da su Amerikanci lani popili 30,7 milijuna hektolitara vina i pretekli su čak i Francuze koji su konzumirali 27,9 milijuna hektolitara. Ono što je izazvalo najviše pozornosti je ipak da su Francuze pretekli i Kinezi, i to po broju vinogradarskih površina.
Kinezi su prema navodima svjetskih medija, prošle godine investirali strahovito puno u razvoj vinarstva pa sada prema najnovijim podacima imaju 800 tisuća hektara pod vinogradima, čime su pretekli Francuze za nijansu i potisnuli ih na treće mjesto. Na prvom mjestu je i dalje Španjolska u kojoj se nalazi 1,02 milijuna hektara vinograda.
Najveći svjetski uvoznici vina su Njemačka, Velika Britanija i Sjedinjene Države.
Neovisno o tome koliko je površina pod vinovom lozom, kineska proizvodnja vina i dalje zaostaje za najvećim proizvođačima, Francuskom koja s proizvodnjom od 46,7 milijuna hektolitara i dalje drži prvo mjesto, te Italijom i Španjolskom. Kinezi su zasad na osmom mjestu s proizvedenih 11 milijuna hektolitara, no od njih sljedećih godina možemo očekivati značajan pomak u proizvodnji, sudeći po trudu koji je uložen u podizanje tolike količine vinograda.
Višegodišnji je to posao koji će se itekako isplatiti, tvrde znalci, a Kinezi ovaj poziv shvaćaju doista ozbiljno te su poveli pravu svjetku vinsku utrku.
Hoćemo li u nadolazećim godinama inače idiličnu sliku francuskog krajolika poznatog po vinskim podrumima i brežuljcima zamijeniti kineskim? Ipak su u Kini pronađeni i dokazi o vinovoj lozi koji datiraju još iz drugog i prvog tisućljeća prije Krista, a kako povijest piše priče, izgleda da nas čeka jedna epska.
Foto: depositphotos.com, @Batareykin
Tagovi
Proizvodnja vina Francuska Kina Španjolska Italija Uvoz vina SAD Zemljište Vinogra Ulaganja Sektor vina Vinska utrka
Autorica
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Moj ispušni ventil 💚🌸🪻 najdraže godišnje doba 🥰