Graševina berbe 2009. dobila je zlatnu medalju u kategoriji mladih, suhih vina. Vino je sa sjeverozapadnih obronaka Krndije
Graševina Feravina, berba 2009. godine, osvojila je zlatnu medalju na prestižnom natjecanju Festival graševine koje se održava u Kutjevu, a važi kao neslužbeno Svjetsko prvenstvo graševina. - S obzirom na to da se u Hrvatskoj od svih vina graševine popije oko 27 posto, za nas je to vrlo bitna nagrada, iako smo osvajali nagrade i u Trnavi, Splitu, Orahovici - kaže direktor Feravina Mladen Perak.
Dodaje da su 2007. u Kutjevu dobili zlatnu medalju u predikatnim vinima za graševinu berbe 2003. No, ovo je prvi put da su osvojili zlato u mladim suhim vinima.
Za to su među najzaslužnijima glavni enolog Miodrag Hruškar te enolog za bijela vina Ivana Nemet.
- Odabrana je lokacija na kojoj se može dobiti dobra sirovina, a smanjili smo prinos sa 10 na sedam tona po hektaru - objašnjava Nemet.
Riječ je o vinu iz vinograda Goveđa glava na sjeverozapadnim obroncima Krndije odmah iznad sela Feričanci, gdje se nalazi svih 160 hektara vinograda Feravina.
- Važno je reći da je taj dio Krndije prilično nepravilan pa brojni obronci vise i na jug i na zapad, što je također važno za dobru sirovinu. Smanjenjem prinosa smo dobili bolje tijelo vina, odnosno veću koncentraciju suhe tvari - kaže direktor Mladen Perak.
Iako su sada postigli odličan rezultat s bijelim vinom, Perak ističe da je cilj Feravina, koje je inače sastavni dio Nexe grupe iz Našica, da za pet godina budu najpoznatija vinarija kontinentalnog crnog vina, s odličnim bijelim.
U Feravinu rade i rebrending te pokreću dvije nove linije, Dika i Miraz, a ova nagrađena graševina će se već u subotu na proglašenju pobjednika u Kutjevu pojaviti pod linijom Dika. Iako je to bilo prvotno predviđeno za rujan, no nagrada u Kutjevu ubrzala je stvar. Direktor Perak kaže da je to kao kada pjevači prvo izdaju singl pa nakon toga album.
- U liniji Dika, gdje je i ova nagrađena graševina, bit će vina u cjenovnoj kategoriji do 50 kuna, a Miraz do 90 kuna.
Autor: Nikola Patković
Izvori
Tagovi
Zagorje ima najviše vinogradara, Istra vinograda, a 44 % tržišta drži jedna sorta vina
Majdak najavio 30 milijuna eura za vinski sektor: Cilj je više vinograda i jača proizvodnja
10. Vincekovo na pokušalištu FAZOS-a u Mandićevcu - dogodine u novom prostoru
Franko Ružić jedini je registrirani proizvođač mirnog vina i vrhunskog pjenušca od jarbole
Majdak najavio 30 milijuna eura za vinski sektor: Cilj je više vinograda i jača proizvodnja
Vinceška u Belju: Podravka Agri najavila ambiciozan plan proširenja vinogradarskih površina
Kako Vinsku omotnicu spasiti od neiskorištenosti?
Spoj tradicije, tehnologije i vinske vizije - u novu Vinariju Josić uloženo 2,5 milijuna eura
Majdak najavio 30 milijuna eura za vinski sektor: Cilj je više vinograda i jača proizvodnja
Franko Ružić jedini je registrirani proizvođač mirnog vina i vrhunskog pjenušca od jarbole
Vinceška u Belju: Podravka Agri najavila ambiciozan plan proširenja vinogradarskih površina
Kako Vinsku omotnicu spasiti od neiskorištenosti?
Damjano-Dado Ivaniš
prije 3 tjedna
#PitajAPPRRR Moje pitanje za ravnatelja: Zašto agencija tereti mene za sredstva koje sam isplatio izvođaču za objekat,a isti je zbog svog nemara Više [+]
malimarko123
prije 3 tjedna
#PitajAPPRRR Moje pitanje za ravnatelja Agencije jest zašto moj OPG do dana današnjeg nije na Agronet zaprimio Odluku za 2024.? Niti Avans za 2025.? Više [+]
