Pretraga tekstova
UN tvrdi da je samo uzgoj stoke odgovoran za oko 18% stakleničkih plinova koji doprinose globalnom zatopljenju. Gotovo četvrtina toga dolazi od nadutosti goveda.
Krave podriguju i prde više nego što im je potrebno, tvrdi švicarska tvrtka koja je osmislila hranu koja smanjuje emisiju metana u proizvodnji stoke, pomažući tako u borbi protiv globalnog zagrijavanja.
Jedna krava proizvede oko tri tone ugljičnog dioksida godišnje, kažu u kompaniji Agolin, sa sjedištem u Biereu pokraj Lausanne. Suosnivač i direktor te kompanije, Kurt Schaller izjavio je da specijalizirana hrana može smanjiti taj iznos za 10%, piše Euroactiv.com.
"Prodajemo smjesu hrane za oko milijun krava godišnje. U Europskoj uniji postoji 25-28 milijuna krava što čini veliki postotak. Danas to predstavlja smanjenje od 300.000 tona CO2", kaže Schaller.
UN tvrdi da je samo uzgoj stoke odgovoran za oko 18% stakleničkih plinova koji doprinose globalnom zatopljenju. Gotovo četvrtina toga dolazi od nadutosti goveda.
U kompaniji Agolin kažu kako se pokazalo da njihovi proizvodi pomažu povećati proizvodnju mlijeka i učinkovitosti hrane što je benefit kojega farmeri mogu lakše mjeriti i od čega imaju sami koristi.
"Poljoprivrednik ne dobiva ni cent ako smanjuje proizvodnju metana. Ali, i to se počinje mijenjati. Primjerice, u Kaliforniji poljoprivrednici moraju smanjiti proizvodnju metana za 40%", rekla je Beatrice Zweifel, tehnička direktorica kompanije.
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Posjetili smo Terra Madre Salone del Gusto, najveće svjetsko okupljanje posvećeno održivoj poljoprivredi, kulturi hrane i pokretu Slow Food. Ovogodišnje 16. izdanje manifestacije održalo se u Torinu od 24. do 27. rujna, obilježavajući ujedn... Više [+]
Posjetili smo Terra Madre Salone del Gusto, najveće svjetsko okupljanje posvećeno održivoj poljoprivredi, kulturi hrane i pokretu Slow Food. Ovogodišnje 16. izdanje manifestacije održalo se u Torinu od 24. do 27. rujna, obilježavajući ujedno i 40. obljetnicu Slow Food pokreta. Ideja vodilja sažeta je u tri jednostavne, ali moćne riječi: hrana mora biti dobra, čista i pravedna.